Da li ste spremni za zabavan, začinjen i prilično zanimljiv koktel? Ovaj skeletni ključ lako se miješa i savršen je za bilo koju zabavu Halloween. Recept dolazi od Travis Fourmonta, glavnog barmena na pečenici Michaela Symona u Detroitu.
Postoji mnogo atraktivnih aspekata ovog jedinstvenog pića. Počinje s finim Kentucky bourbonom iz Corner Creeka i St. Germain-a, našim omiljenim lišćarima od startera. Pikantnost počinje sa đumbirskim pivom, a zdrava je doza Angostura Bittersa koja donosi ovaj koktel u spooktakularnu oblast .
Fourmont je dizajnirao svoj Skeleton Key sa četiri puta prosječnom grizom, a krvavokrvna tečnost pliva na vrhu pića na jeziv način.
Postoje dva načina za piće. Da biste dobili pun ukus gljivara, isperite ga bez slame. Međutim, to će vjerovatno biti previše drzljivo za većinu ukusa, pa se preporučuje slama. I dalje dobijate grickalice, jednostavno je razređen u ostatku pića. Međutim, dajte gorkama na vrh. Zabavno je i Noć veštica je za čudne i izuzetne , pa zašto ne?
Šta ćeš ti trebati
- 1 1/4 unce Corner Creek
- Bourbon
- 3/4 unca St. Germain
- 1/2 unce
- sveži sok od limuna
- 3-5 unci
- Đumbir pivo (vrh po potrebi)
- 8 crtica
- Angostura Bitters
Kako to učiniti
- Izradite bourbon, liker i sok od limuna u staklu s kolinima ispunjenim ledom.
- Preričite je s đumbirskim pivom.
- Ukrasite sa oko 8 dupeta Angostura Bittersa.
- Poslužite slamom.
(Recept od Travisa Fourmonta, pobjednika Oktobarskog konkursa koktela Noć veštica 2012)
Koliko je snažan skeletni ključ?
Uvek je teško proceniti sadržaj alkohola u sofi na vrhu mešovitog napitka, jer možete piti više đumbir piva nego što bih ja.
Ipak, prosječno staklo kolina će uzeti oko 6 unca i plus leda, tako da bi Skeleton Key ostao na oko 21% ABV (42 dokaza).
O Corner Creek Reserve Bourbon Whiskey
Corner Creek nije jedno od velikih imena u bourbonskom poslu, tako da možda ne zvoni zvono. Ako volite da tražite nejasne i manje poznate viskije, to je ono što ćete želeti na vašem radaru.
Proizveden u Distriktu Corner Creek, ovaj bourbon dolazi iz Bardstowna, Kentucky-a, glavnog grada Burbona i dom za godišnji Kentucky Bourbon Festival . Ovo područje je poznato po proizvodnji najboljih bourbona, tako da kada vidite mali destileriju od Bardstown-a, možete očekivati da će to biti dobra stvar.
Corner Creek je destilovan iz mošusa pšenice, kukuruza i raži i flaširan je na 88 dokaza (44% ABV). Iako je to viski sa punim ukusom, nema teškoće u mnogim viskicama ove snage. To takođe čini idealnim kandidatom za koktele jer se neće izgubiti u mešavini. Ukoliko uživate u mekšem profilu viskija koji zadržava ukus burbona, Corner Creek je dobra opcija.
Bočica Corner Creek takođe se razlikuje u svijetu viskija. Moći ćete to odmah prepoznati jer je visok i elegantan - skoro kao bočica šampanjca - a ne tipična čučnja burbona.
Kao što je slučaj sa mnogim manjim duhovnim kompanijama, Corner Creek nema najšire distribuciju. Ipak, ova je dostupna u većini država u SAD, što je lepo iznenađenje.
Obratite pažnju na to i čak ga potražite u lokalnoj prodavnici alkoholnih pića (vole da dobiju nove predloge).
- Kentucky bourbon viski destiliran od pšenice, kukuruza i raži.
- Proizvedeno u Bardstown, Kentucky Corner Creek Distillery Co.
- 44% alkohola po zapremini (88 dokaza)
- Prodava za oko 26-30 dolara za 750ml bočice
- Posjetite stranicu Corner Creek
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 254 |
| Ukupna mast | 5 g |
| Zasićenih masti | 3 g |
| Nezasićena mast | 1 g |
| Holesterol | 14 mg |
| Natrijum | 62 mg |
| Ugljikohidrati | 24 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 7 g |