Kako ćete uzeti Julep?
Kentucky Derby se održava prva nedelja maja, a jedno piće koje je na umu je Mint Julep. To je fantastično piće od kojeg je od tada (prema Davidu Wondrihovoj Imbibe! ) Revolucionarni rat, iako nije uvek napravljen sa burbonom.
Današnja Mint Julep je jednostavna mešavina bourbonskog viskija, šećera i sveže mente i fantastična osnova iz koje se može izgraditi još nekoliko koktela. Recepti ispod pokazuju neke od tih novih tumačenja i imaju raznoliku mešavinu ukusa.
Postoji jedna stvar koju ćete morati napraviti svaki od ovih koktela, dobar muddler . Ovo je esencijalno sredstvo koje treba da bude u svakoj šipki i vitalno je oslobađanje aromatičara iz vaše mente i drugih sastojaka u inicijalnom smrću. Takođe se može koristiti za stvaranje zdrobljenih leda , što je od suštinskog značaja za mnoge džepove.
Uživajte u trci!
01 od 06
Classic Mint JulepOno što vam je potrebno: burbon, šećer, meta
Klasičan recept za Mint Julep stvarno je vrlo jednostavan za stvaranje i uživat ćete u osvežavajućem ukusu. Ne zaboravite zdrobljeni led i, ako ste u stvaranju istinskog iskustva iz Jupila, pokupite srebrnu žutu čašu.
02 od 06
Woodford Reserve Kentucky Derby Mint JulepOno što vam treba: Woodford Reserve Bourbon, Pimm's, elderflower srdačan, jednostavan sirup, Earl Grey bitters
Svake godine Woodford Reserve izdaje poseban recept Mint Julep koji su stvorili neki od današnjih najboljih mixologista. 2017. godine, vidimo jednostavno izvođenje koje ima britanski twist i svakako je zabavno.
03 od 06
Ginger Julep '68 FastbackOno što vam je potrebno: đumbir-infuzija Bulleit Bourbon, smeđi šećer, đumbir, soda
Za ovaj recept, mi preskočimo mint i odlučimo se za ingver umjesto. Prva runda đumbira dolazi u infuziji burbona, a druga u zbrku. To je jedinstven obrt koji je svakako drugačiji, samo se dajte oko dva dana za infuziju.
04 od 06
Bela breskva JulepOno što vam je potrebno: Maker Mark Bourbon, breskev liker, bela breskva odeća, grickalice od breskve
Vreme je da dobiješ breskva iako bele breskve nisu uvek dostupne, ovo je recept koji treba imati na umu kada su. Đepni šećer se zamenjuje likerom breskve, a grickalice od breskve su savršeni dodir.
05 od 06
Jerry Thomas 'Whisky SmashOno što vam je potrebno: burbon, jednostavan sirup, limun, meteža
Kao klasičan kao Mint Julep, Whisky Smash je gotovo isti, iako donosi limun u mešavinu i obično preskoči zdrobljeni led. To je osvežavajuće, polu-tart, i još jedna jednostavna adaptacija koja čini odličnu opciju za dan trke.
06 od 06
Combier Royal SmashOno što vam je potrebno: Royal Combier Orange Liker, limun, meta
Bićemo u poslednjem ne-viskijem piću kao opciju i prilično je zabavno i vrlo lako. Limun čini i više od Whisky Smash-a, iako ćete naći da su citrusi i meta savršen dodatak ovom velikom narandžastom likeru.