Imate ostatke borovnice i banane? Ono što mi se zaista dopalo ovakvim kolačima od bobičastog banana jeste to što u banji ima više banana i borovnica od brašna i šećera što ga čini ekstra voćnim i ukusnim.
Ovaj kolač napravljen je u kantini sa kundakom, ali možete koristiti bilo koji tanjir.
Šta ćeš ti trebati
- 1 1/4 čaše
- brašno
- 1 kašičica
- soda bikarbona
- 1 kašičica soli
- 1/2 čaša putera (omekšano)
- 3/4 čaše šećera
- 3 velika jaja (na sobnoj temperaturi)
- 1 kašičica ekstrakt vanile
- 4 banane (vrlo zrelo, pire)
- 1 šolje
- borovnice (isprana i osušena)
Kako to učiniti
- Pecite na 350 stepeni. Mast i brašno Bundt torta. (Koristio sam Kantonalnu tortu u Panonskoj nordijskoj katedrali)
- Kombinujte brašno, soda za sjeme i sol u velikoj posudi sa žicom. Odložite.
- Krem maslac i šećer. Dodajte jaja i vaniliju. Pobedite sve dok se ne kombinuje.
- Dodajte u mešavinu brašna. Kombinirajte dok se ne mešaju. Preklopiti u bananu i borovnici.
- Pažljivo sipajte testo u pripremljenu posudu.
- Pečemo 50 minuta ili do završetka.
Više Bundt torti
Tunel fudge Bundt torte
Lešnik Bundt torta
Lemon Poke torta
Cimet Bundt torta
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 175 |
| Ukupna mast | 8 g |
| Zasićenih masti | 4 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 72 mg |
| Natrijum | 190 mg |
| Ugljikohidrati | 24 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 3 g |