Pileći pirinač već dugo je bio omiljeni obrok za američke porodice. Ova piletina i pirinač sačinjavaju kondenzovane supe, mešavinu supe od luka i neki parmezanski sir. To je obiteljski obrok i lako je u budžetu.
Ovo je brz i jednostavan recept za pripremu i kuvanje u sporu štednjak. Koristite vreću za kuvanje za posudje za lako čišćenje. Za sve-u-jedu obrok, sloj oko 2 šolje zamrznutog rezanog bobica nad piletinom. Pileći kičevi bez kosti su još jedan dobar izbor za spore za kuhanje, jer zadržavaju sokove tokom dugog vremena kuvanja, a pileće grudi mogu postati suhe. Minimalna sigurna temperatura za piletinu je 165 F. Da bi se osiguralo da se pilića, ubacite termometar u najtamnije komade.
Pirinač može postati sjajan kada se prekomjeran. Neki ljudi kažu da je njihov pirinač izašao u krušnom posuđe, dok su drugi rekli da je njihovo jelo savršeno. Ako vaš spori štednjak teže kuvanje predmeta brže od uputstava, proverite pirinač nakon oko 3 do 4 sata. Druga mogućnost je da dodate pirinač u spori štednjak na pola vremena tokom kuvanja. Ili razmislite o farbama umesto pirinča; ona održava lepu teksturu čak i posle dugog kuhanja. Farro se ne širi toliko, pa koristite 1/2 šolje nečistoće i povećajte količinu pile na 2 šolje.
Šta ćeš ti trebati
- 1 (10 3/4-unca) može krem pilića supa
- 1 (10 3/4-ounce) može krem od supe od gljive
- 1 (1-unca) omotač suvog luka supa mix
- 1 čaša mleka
- 1 šolje
- pilećeg čelika
- 1 1/4 čaša sirove konvertovanog pirinča
- 2 kilograma pileća grudi (bez kostiju, 6 pilića dojke)
- 4 supene kašike stopile su puter
- Parmezan
Kako to učiniti
- U posudu, kombinirajte kremu od piletine i krem supa od gljiva s mješovitom supom, mlijekom i pilićem. Dodajte rižu i dobro mešajte.
- Prskanje posude za prženje sa neprekidnim sprejom za kuhanje ili linijom sa krpom za kuvanje.
- Stavite pileće grudi u lonac i plitko rastopite maslac nad njima.
- Sipajte supu i pirinačnu mešavinu preko piletine. Lagano potresemo solju i biberom.
- Pokrijte i kuhajte na niskom nivou od 4 do 6 sati, ili dok pirinač nije blagi, a piletina je temeljno kuvana.
- Da služi, peljemo pirinač na ploču. vrh sa piletinom ili parom povrća, a zatim piletinom. Spoon više pirinča i sosa preko piletine.
Savjeti
Koliko pilića trebate dozvoliti za svoju porodicu? Generalno, veličina pilećeg servisa je 4 unce. Za vrlo malu djecu - od 1 do 6 godina - dozvolite oko 1 unce i oko 2 do 3 unci za djecu od 7 do 10. Ako su pileće grudi vrlo velike i guste, možda biste želeli da ih odsečete na pola da napravite dva kutije.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 1184 |
| Ukupna mast | 68 g |
| Zasićenih masti | 27 g |
| Nezasićena mast | 24 g |
| Holesterol | 358 mg |
| Natrijum | 291 mg |
| Ugljikohidrati | 40 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 97 g |