Osnovni čaj od žalfije (tehnički biljni čaj ili tisane ) je lako napraviti. Jednostavno sipajte oko 1 čašu vode za kuhanje preko 1 kašike lišća žalfije i strma do željene čvrstoće pre nego što izvadite lišće.
Međutim, takođe možete napraviti više rafiniranu (i iznenađujuće čarobnu) verziju čajne žajbe sa receptom ispod. Kombinira sveže žalfije s limunom i malo šećera.
Prirodno piće bez kafea, čaj od žalfije može se uživati toplo ili ledeno bilo kada dnevno ili noćno, bez izazivanja buke koje mogu izazvati kofeinska pića.
Drugi ukusni i biljni čaj bez kofeina je ovaj recept za čaj od mente koji se može poslužiti toplo ili ledeno.
Šta ćeš ti trebati
- 4 šolje vode
- Užina svežih listova od žalfije (otprilike 45 listova)
- 2 kašike šećera (1 unča)
- 1 1/2 čajne žličice limuna
- 3 kašike limunovog soka
Kako to učiniti
- Voda dovedite u vrelinu.
- Čuvajte vodu uzivajući i dodajte listove žalfije, šećer, limunski sok i limunov sok. Dobro promešajte.
- Dozvolite da kruži 20 do 30 minuta, ili da okusite, povremeno mešate.
- Izvadite lišće žalfije i limunovu ljepšku i služite vrućom, ili ohladite, a zatim služite ledenom.
Sage Varieties
Ovaj recept dobro funkcioniše sa bilo kojim od popularnih kulinarskih mudrasti, uključujući i sahranu u vrtu, patuljak sa patuljakom, žalfiju od ananasa, grčki žalfija, žalfija zlatnog vrta, žalfija s tropskim borovima, kutija sa prozorskim kutijama, žalfija od žiraža i španski žalfija.
Najbolji biljni čajevi su oni napravljeni uz biljke koje su domaće i nisu podvrgnute insekticidima ili đubrivima. U suprotnom koristite organska trava od uglednih proizvođača.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 98 |
| Ukupna mast | 3 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 1 g |
| Holesterol | 21 mg |
| Natrijum | 21 mg |
| Ugljikohidrati | 10 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 9 g |