Šta ako uzmemo tu poznatu kombinaciju Jack-a i Koka i pretvorimo je u marinadu? Odlične stvari se dešavaju i ovaj brzi i laki recept može biti vaš novi favorit kada je u pitanju odličan roštilj.
Ova viskija i kola marinada je vrlo jednostavna za miješanje i trebala bi trajati samo nekoliko minuta za pripremu. Takođe je moguće da imate sve u vašoj kuhinji i baru, tako da nema nikakvih problema sa pronalaskom specijalnih sastojaka.
Kada se pomeša, ova marinada se može koristiti na vašem omiljenom roštilju. Raduje čuda na svinjskim šnicama i rebara za bebe, iako je prilično univerzalna i trebalo bi da bude odličan dodatak skoro sve što želite da roštiljite.
Za najbolje rezultate dozvolite da se ova marinada uđe u meso preko noći ili najmanje 8-12 sati. Možete se izvući sa prvim stvaranjem ujutru i savršenom marinadom spremnom za večernji gril.
Više savjeta za pravljenje velikog viskija Cola Marinade
Taj viski i kola marinada nema puno misterija: konzerva koksa i čaša viskija pomešanog sa zajedničkim kuhinjskim sastojcima. To je viski koji izaberete, koji će definisati, više nego bilo šta drugo, konačni ukus.
Recept preporučuje "američki viski" i to je vrlo široka kategorija. To bi moglo uključiti burbon, mnoštvo mešanih viskija, Tennessee viskija ili bilo koji drugi stil viskija koji se proizvodi u Sjedinjenim Državama. Koristeći tu preporuku, profil ukusa je na celoj mapi.
Specifičnija preporuka Jack Daniel-a je izvrsna jer je ovo viski sa punim ukusom koji već ima neki od ukusa ulja koji će vam se izvući iz grmlja na ugalj.
Takođe je dokazano mnogo puta kao savršeni viski za pečenje na žaru. Pomislite na sve soseve roštilja (uključujući one koje proizvodi brend) i marinade koje ga već koriste i brzo ćete shvatiti da je to logičan izbor.
Izvan Jack Jack-a, veliki bourbon bi bio dobar izbor. Želimo nešto s hrabrim ukusom koji će probiti Koksu tako da bi snažan viski poput Knob Creeka ili Wild Turkey bili lepe opcije. Za mirniji ukus viskija, Maker's Mark i Woodford Reserve su dva koja su takođe vrlo održiva za hranu i za njih je poznato da stvaraju neke neverovatne marinade.
Najbolji savet bi bio da koristite ono što vam se sviđa i da se naviknete. Takođe, ovaj recept je tako jednostavan da nije teško eksperimentirati. Najgori slučaj je da morate ponovo pokušati i uživati u još jednom roštilju
Šta ćeš ti trebati
- 1 12 unci može Coca-Cola
- 1/2 šolje
- Američki viski (npr
- Jack Daniels )
- 1 kašika
- maslinovo ulje
- 1 kašika
- umak od soje
- 1/2 čajne žličice
- sok od limete
- Prstohvat soli
- Pinch of biber
Kako to učiniti
- Kombinirajte sve sastojke u posudi za mešanje.
- Korišćenjem žvakanja, brzo mešajte kako biste bili sigurni da je sve potpuno pomešano.
- Sipajte marinadu preko mesa meso po vašem izboru.
- Pokrivajte i frižider u trajanju od 8-12 sati, okrećući se jednom tokom procesa mariniranja kako biste osigurali da sve strane potapaju sos.
Uredio Colleen Graham
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 92 |
| Ukupna mast | 4 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 2 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 2,181 mg |
| Ugljikohidrati | 13 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 4 g |