Recepti sa frižiderom sa crvenim krompirom

Ovaj recept za domaće pomfrit sadrži crni krompirom krompira, crni luk i crvenu i zelenu papriku. Ja volim da ostavim kožu na krompirom da damo pomfritu malo dodatne boje i teksture.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Zagrejati žbuk od livenog gvožđa ili drugu tešku srednju vrućinu.

  2. Isperite maslac, a zatim dodajte luk i beli luk i suté do blago prozirne, oko 2 minuta;
  3. Dodajte krupne crvene i zelene paprike na kuhanje i kuhajte još 2 minuta, mešajući sa drvenom kašikom.
  4. Dodajte krompiri i kuvajte, često mešajući još 15 do 20 minuta ili dok krompir nije blagi i lagano smeđe.
  5. Sezono po ukusu sa paprikom i kosher sol.
Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 208
Ukupna mast 6 g
Zasićenih masti 4 g
Nezasićena mast 2 g
Holesterol 15 mg
Natrijum 94 mg
Ugljikohidrati 35 g
Dijetetski vlak 5 g
Protein 5 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)