Recept od salate od soli brokoli (Parve)

"Za svež način pružanja brokolija, kaže Giora Shimoni," probajte ovu Salat salmona Sezam Brokoli. Možete ga jednostavno pripremiti za samo nekoliko minuta. I to je tako ukusno da će čak i deca to jesti. Uzmi ovu zelenu salatu na pikniku, služi ga ribom za laganu večeru ili uživaj u njoj kao zdravo jelo za ručak Shabbat. "

Make It a Meal

Zato što je ova salata namenjena hladnom uživanju, idealna je za pakete ručkova i izlete. Uparite ga sa drugim smeđim vrećicama kao što je Bagel sa Lox, Boursin & Avocado, ili termos ove salate salata od hladne sobe napravljene ili sa ili bez lososa. Takođe bi bila odlična prilika za slatki đumbir tofu koji je služio sa džandžom i salatu od pirinča sa marelicama i lešnicima.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Operite brokoli. Odbacite listove. Odrežite najteži dio stabljika. Odvojite brokoli u florets i sječite delove stabla u krugove
  2. U velikom loncu, dovodite vodu ubrzano zavarivanje. Dodajte florets i stubove. Pokrijte i kuvajte 1 do 2 minuta, sve dok brokoli ne budu svetlo zelene. Prenesite brokoli u veliki cirkulac, iscedite i isperite pod hladnom tekućom vodom da biste zaustavili proces kuvanja. Stavite brokoli u veliku poslužavnu posudu i ostavite na stranu.
  1. U maloj posudi mešajte soja sos, susamovo ulje, sirće, šećer i sol. Sipajte preko ohlađenog brokolija.
  2. Postavite sjemenke sezama u suvu ponuđenu teglu postavljenu na srednju vrućinu. Pržite sjemenke, redovno rukujte tegom, sve dok se seme ne upakuje. Dodajte tostovane seme sezama na salatu brokolija i lagano bacite.
Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 73
Ukupna mast 3 g
Zasićenih masti 0 g
Nezasićena mast 1 g
Holesterol 0 mg
Natrijum 541 mg
Ugljikohidrati 9 g
Dijetetski vlak 4 g
Protein 4 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)