Vaša porodica će uživati u ovom receptu za čašu od mleka, pola i pola i sokova. Bacon i čokoladni ukus ovaj bogat i ukusan šlager.
Dobro je ako nije bolje od vaše omiljene verzije restorana. Dodajte prskanje šeri neposredno pre nego što se to uradi, ili oborite gotovu čašu s sitan svježi peršun, vrhove zelenog luka ili drobnjak.
Možda želite da udvostručite recept, tako da možete sledećeg dana na ručak imati nešto - brzo nestaje!
Ako tražite lakšu čašu od šljake, pogledajte ovaj sperma čajnik u sperma kuhinjom Manhattan na bazi paradajza.
Šta ćeš ti trebati
- 3 slice slanine (kocke)
- 1 luk čaša (seckano)
- 3 šolje krompira krompira (krompir crvenog kosa ili Yukon zlato)
- 1 bočica / 8 unč sokova
- 1 kašičica kosher soli (ili po ukusu)
- 1/4 kašike crne bibera (sveže tla)
- 2 limenke / 14 unca školjke (mleveno)
- 3 supene kašike
- brašno (sveobuhvatno)
- 2 šolje
- pola-pola ili lagana krema
- 1 čaša mleka
Kako to učiniti
- Kuvajte slaninu do oštre u holandskoj peći ili velikom, teškom sudu.
- Ukloniti slaninu na papirne peškire sa zakrivljenom kašičicom; odvod.
- Dodati luk na slanine slanine; sauté do omekšanih i prozirnih.
- Dodajte krompir i mleveni sok, sol i biber.
- Pokrijte i uturijte oko 15 minuta, ili dok se krompir ne isprazni.
- Uklonite od toplote. Dodajte mlevene školjke svojim tečnostima.
- Brisati brašno u mleko dok se dobro ne upije; dodajte u čokoladu sa pola i pola.
- Kuvati na srednjoj vrućini, stalno mešajući, dok se čoća ne zaguši i ne počne da se bavi, ili oko 3 minuta.
Služi 4.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 1021 |
| Ukupna mast | 61 g |
| Zasićenih masti | 34 g |
| Nezasićena mast | 19 g |
| Holesterol | 187 mg |
| Natrijum | 2.504 mg |
| Ugljikohidrati | 87 g |
| Dijetetski vlak | 9 g |
| Protein | 33 g |