Ovaj pileći pilau jedne jedne je pilaf puni zadovoljavajućeg ukusa. Ovaj recept je južna verzija piletine i pirinača. To je dobar način da koristite preostale pileće pečene ili rotisserie, jer jednostavno morate dodati kuvanu, kubićanu piletinu na pirinač, povrće i začine.
Više recepata Southern Rice
Šta ćeš ti trebati
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 šolja seckana luka
- 1/2 šolja s šunkom ili slaninom
- 1/2 zelene paprike, grubo iseckane
- 1 rebra celera, narezana
- 2 čaše dugog zrna pirinač
- 1/2 kašičice soli ili po ukusu
- 1/4 kašičice sveže mletog bibera ili po ukusu
- 2 čaše pileće juho
- 1 može celi paradajz (ili 1 čaša sveže, oljuštene i seckane)
- 2 šolje kuvane kocke pile
- Sol i biber, po ukusu
- 2 žlica mletog peršuna
Kako to učiniti
- U velikoj dubokoj ponudi ili holandskoj peći zagrejte maslinovo ulje; Dodajte šunku ili slaninu.
- Sauté dok se meso ne smeše. Dodajte seckani luk, zelenu papriku i celer. Sauté dok je luk nežni.
- Dodajte pirinač i sauté, mešajući, sve dok se ne smeše.
- Dodajte 1/2 čajne žličice soli i 1/4 kašike paprike.
- Dodajte 2 čaše pileće brokole i paradajz na tanjir.
- Pokrijte i simulirajte 25 minuta, ili dok se pirinač ne ispuni i ne usisava tečnost.
- Mešajte kuvanu piletinu u pirinač; grejanje, oko 2 do 3 minuta.
- Okusite i dodajte so i biber, ako je potrebno. Okrenite se na ploču; po potrebi posipajte sa mletim peršunom.
Možda vam se sviđa
Slow Cooker Country Captain Chicken
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 410 |
| Ukupna mast | 16 g |
| Zasićenih masti | 4 g |
| Nezasićena mast | 7 g |
| Holesterol | 72 mg |
| Natrijum | 606 mg |
| Ugljikohidrati | 37 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 28 g |