Quiche je takođe odličan za ručak ili ručak
Quiche je napravljen od kombinacije jaja, tečnosti i sira pečenog u pecivu, a lako ga je popraviti. Dokle god dobro dobro premijete jajnu mešavinu, pripremite punila pre nego što ih dodate u kolač, i pažljivo pratite vreme pečenja i temperature, donećete ukusno kočić na sto.
Punjenje mora imati neku vrstu strukture, tako da će quiche držati zajedno kada se rezane. Kako su jaja kuhala, postavili su ih, čineći kremu.
Možete napraviti domaće pecivo ili kupiti u hladnjaču ili smrznuti u namirnici za super lagan obrok.
Možete da popunite svoje bičeve sa bilo čim; oni su odličan način da iskoriste ostatke. U pitanju, ostaci kozice, kuvana piletina, šunka, kuvano povrće, a posebno delovi sira transformišu se u jelo vredno kompanije. Servirati s francuskim kruhom ili krznenim rolnicama i svežom zelenom salatom ili svežim bobičastim lukom sa zaslečenim lukom i slaninom.
Classic i Offbeat Quiche recepti
Najlakši sir sira
Sve što treba da uradite sa ovim receptom, stavite naribani sir u pripremljenu koru i vrpite je mešavinom jaja i mleka. Ovo čini puhastu i laganu kišu.
Kobasica Quiche
Kobasice moraju biti potpuno kuvane pre nego što budu pečene u ovom klasičnom i srčanom kiču.
Quiche Lorraine
Ovaj klasični recept, majka svih kičeva, ispunjen je oštrim slaninom i slanim sirom.
Spinach Quiche
Ovo je dobra opcija za vegetarijance ili samo ljude koji prate njihov unos mesa.
Svježi spanać dodaje boju i teksturu u ovaj svjetlosni recept.
Rich Chicken Dijon Quiche
Tende komadiće piletine su suspendovane u mešavini kreme sa jajima ukusom s sojom Dijon u ovom jednostavnom receptu.
Wild Rice Quiche
Voćni pirinač daje ovaj kristal i neobičnu teksturu. Dodajte slaninu ili kobasicu ako želite da povećate čarobni količnik.
Ham i Švajcarski Quiche
Ovaj klasični recept je odličan način za korištenje preostalih šunka. Možda biste mogli zamijeniti kuhani škampi, crabmeat ili kuvanu i slomljenu slaninu za šunku ako želite.
Enchilada Microwave Chicken Pie
Ovaj recept se baci u minutu u Njujorku u mikrovalnoj pećnici, ali ako više volite da koristite pećnicu, pecite ovaj meksički stil na 375 F u trajanju od 30 do 40 minuta, a izostavite korak krtanja korice sa jajima i Worcestershire mešavina sosova. Samo dodajte sok od jajeta i Worcestershirea u kremu.
Ricotta Artichoke Pie
Ispustite vrhunsku koru u ovom brzom i jednostavnom receptu, a vi ste sami sebi čiste. Peče istovremeno sa dvostrukom korjenom.
Čile Rellenos Pie
Testirano u obliku hladnog kromiranog roleta oblikuje koru u ovoj začinjenoj, sirastoj pitu. Možete zamijeniti sopstvenu domaću krupnu pitu za testo ako želite.