Angel Food Cupcakes

Oranžna ljepotica ukusi ove svjetlosti i ukusne asocijacije za ishranu anđela. Keks se pravi bez dodane masti i relativno male količine šećera.

Ove kolače volim puhastim mrazavanjima poput ovog osnovnog sedam minuta mraza . Dodajte malo narandže ili limunske ljepote do mraza za ukus.

Povezano
Klasična angelska torta
Crveni Velvet Cupcakes s kremom sirće od mraza

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

Linije od 18 muffin šolje sa čašicama za papir. Pećnica do 350 ° F.

Tri puta brušite brašno i šećer u prahu; izdvoji se.

U velikoj posudi za mešanje, penušajte ili žvakajte belančevine od soli do pene. Dodajte kremu od tartara; nastavite da udarate u mekane vrhove. Dodajte granulirani šećer, otprilike 1 žlica ujedno, udarajući se dok se ne oštri vrhovi.

Sa špatulom preklopite oko 1/3 brašna i mešavine šećera u prahu.

Prebacite u drugoj 1/3, a zatim završite sa preostalom smešom. Nežno preklopite u narandžastu zest i vaniliju.

Korišćenjem malih sladoleda ili velikih žlica i popunite pripremljene muffin šolje oko 2/3 do 3/4 pune.

Isperite pečurke oko 15 do 17 minuta, ili sve dok se ne zagrejte. Hladiti 5 minuta u posudi na racku. Uklonite bake na rack kako biste se potpuno ohladili.

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 67
Ukupna mast 1 g
Zasićenih masti 0 g
Nezasićena mast 0 g
Holesterol 0 mg
Natrijum 95 mg
Ugljikohidrati 14 g
Dijetetski vlak 0 g
Protein 2 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)