Ovi super-laki keksi su divna varijanta laka keksa. Možete ih napraviti za doručak bez ikakvih problema. Samo se mešajte i pecite, prilično. Poslužite im drugim favoritima za doručak, kao što su jaja i kobasica. Takođe možete da ih ispečete kao popodnevnu pauzu ili za školovanje nakon što deca dođu kući gladni. Ovi ukusi odlično u bilo koje doba dana i savršeni su za služenje u popodnevnom čaju.
Šta ćeš ti trebati
- 2 šolje za sve namene
- 1 žlica peciva za pecivo
- 1 tsp soli
- Skraćivanje 1/4 čaša
- 1 čaša mleka
- 1 čaša sveže borovnice
- 2 šećera
Kako to učiniti
- Pregrejati pećnicu na 450 stepeni F. Podmazati ploču za pečenje sa krajevima ili sprečavanjem spreja.
- U srednjoj posudi mešajte brašno, prašak za pecivo i sol. Urezati u skraćivanje viljuškom.
- Obrišite u mlijeku samo dok je brašno mokro. Nemojte više mešati.
- Preklopiti u borovnicama.
- Spustite velike kašike na podmazani lim za pečenje. Posuti vrhove šećerom. Pečite na 450 stepeni F za 15 minuta ili do završetka.
Saveti za biskvit:
Pregrejati pećnicu pre nego što počnete miješati biskvite. Na taj način, do trenutka kada završite sa mešanjem testa i stavljanjem na pločicu za pečenje, pećnica treba potpuno grijati. Ako nije spremna, sačekajte dodatni minut ili dva dok rernica ne dostigne odgovarajuću temperaturu.
Ovi biskviti mogu biti zamrznuti. Čuvati biskvite u vrećicama za grejanje kako bi se sprečilo spaljivanje zamrzivača. Uklonite ih iz zamrzivača po potrebi i pustite da se otapaju pre nego što ih jedu ili zagrejte u pećnici ili mikrotalasnoj pećnici.
Kupujte prah za pecivo u malim količinama ako ne puno pecite. Prašak za pecanje gubi svoju potenciju tokom vremena.
Napravite zamenu peciva za pecenje kombinovanjem 1 kašičice sode bikarbona i 2 kašičice krem tartare. Ovo će zameniti 1 kašiku praška za pecenje koja se poziva u ovom receptu.
Nikada nemojte mešati biskvit tester dok ne glatko. Želite da mešate testeninu od biskvita sve dok brašno nije vlažno, ali još uvek postoje grudvice u testu.
Zamjena jaja može se koristiti umjesto jajeta.
U ovom receptu možete ispuštati jaje i zameniti ga sa 1/4 čaše vode.
Postoji mleko za sušenje mleka u prahu . Koristite ga da biste saznali koliko suvog mleka da dodate u vodu kada zamenite mleko u receptu.
Sojino mlijeko se može zamijeniti bademovim mlijekom ili bilo kojim mlijekom.
U ovom receptu možete koristiti bilo kakvu vrstu mlijeka: cijelo mlijeko, mršavljenje, mast, itd. Mlijeko se također može zamijeniti vodom i nefatskim suhim mlekom .
Pravilno čuvajte brašno kako biste ga držali od kvarjenja.
Da bi keksi bili mekani, ostavite ih u plastičnoj vrećici.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 115 |
| Ukupna mast | 7 g |
| Zasićenih masti | 3 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 7 mg |
| Natrijum | 456 mg |
| Ugljikohidrati | 12 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 2 g |