Korišćenje suvog mleka u receptima hleba

Čuvanje suvog mleka u prahu u svojoj ostavi obezbeđuje da uvek imate mlijeko na ruci za pečenje. Kada je reč o pečenju hleba , može se koristiti umesto mleka u receptu.

Mleko do konverzije suvog mleka :

• 1/2 mlijeka mleka = 2 žlica suhog mleka i 1/2 čaše vode
  
• 2/3 mlijeka šolje = 2 žlica suvog mleka i 2/3 čaše vode
  
• 3/4 čaše mleka = 3 žlica suvog mleka i 3/4 čaše vode
  
• 1 šolje mleko = 1/4 čaša suvog mleka i 1 čaša vode
  

• 1-1 / 4 šolje mleka = 1/3 čaša suvog mleka i 1-1 / 4 šolje vode
  
• 1-1 / 3 šolje mlijeka = 1/3 čaše plus 1 tbsp suho mleko i 1-1 / 3 čaše vode
  
• 1-1 / 2 šolje mleka = 1/2 čaše suvog mleka i 1-1 / 2 šolje vode