Ovaj kremni sos je odličan recept za krečenje piletine. Koristite kobasice ili slanine slanine i smanjite mlijeko na oko 1/2 šolje za deblji pileći mahun za biskvite.
Šta ćeš ti trebati
- 3 kašike droga
- 3 kašike brašna
- 2 1/2 čaše mleka
- 1/2 čaša teška krema
- Dash salt (ili po ukusu)
- Pirinač (ili po ukusu)
Kako to učiniti
- Sipajte sve kapanje sa tepiha u malu posudu; izmerite i vratite 3 žlice.
- Mešajte brašno dok se dobro ne upije; kuhati na srednjoj vrućini 2 do 3 minuta, sve do šampinjona.
- Postepeno dodajte mleko i kremu; kuvati do guste i glatke, uz mešanje konstantno.
- Uzmite so i slanu i biber po ukusu.
- Poslužiti u vrućem sisaru ili posudu.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 147 |
| Ukupna mast | 9 g |
| Zasićenih masti | 5 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 24 mg |
| Natrijum | 232 mg |
| Ugljikohidrati | 12 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 4 g |