Beli luk i sok od pljeskavice dodaju ukus ovog ukusnog pavlaka. Poslužite sisaljku sa reznim svinjetinom ili šnicama, ili ga poslužite prženim pilićem ili mesnim rukavom.
Šta ćeš ti trebati
- 3 kašike maslaca
- 1 plijen (fino mleveno, ili nekoliko kašika mletog crvenog luka)
- 1 čokoladni luk (mleveno)
- 4 kašike brašna
- 1 1/2 čaše pileće juho
- 8 unci pavlake
- Sol i biber (po ukusu)
Kako to učiniti
- U srednjem tepihu, rastopite maslac na srednju nisku vrelinu.
- Dodajte šalotku i beli luk i kuvajte, mešajući, oko 2 minuta, dok se štitnici ne rade. Obrišite brašno dok se dobro ne upije.
- Dodajte pileća juha i nastavite kuvanje, mešajući, dok se mehuriće i zgušnuto.
- Obrišite u pavlaci i kuvajte, mešajući, samo dok se sok ne vreo i počinje da se utopi. Nemojte kuvati.
- Uklonite od toplote i dodajte so i biber, po ukusu.
Možda vam se sviđa
Bezvredna Gravy - Bez Drippings
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 232 |
| Ukupna mast | 15 g |
| Zasićenih masti | 8 g |
| Nezasićena mast | 5 g |
| Holesterol | 38 mg |
| Natrijum | 481 mg |
| Ugljikohidrati | 20 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 5 g |