Ovo voćno punjenje je idealno za bilo koju vrstu napunjenog knedla ili krupa, kao što su nalesniki , pierogi i uszka .
Šta ćeš ti trebati
- 2 čaše trešanja (pitke, oljuštene i seckane jabuke, ili potomljene borovnice)
- 3/4 vode vode
- 1/3 čaše šećera
- Opcionalno: 1/2 čajna kašika cimeta (ili kardamoma)
- Opciono: 1 kašičica limuna (sok)
- 2-4 kašike krušne mrvice (fino, suvo)
Kako to učiniti
- U srednjem tepihu na srednjoj vrućini, kombinujte voće, vodu i šećer. Dodajte do vrele, smanjite toplotu i simetrirajte 5 do 10 minuta ili dok se plodovi ne rade i voda skoro isparava. Uklonite od toplote.
- Pomiješ malo voću i dodajte začin izbora i limunov sok. Vraćajte se na vrućinu i kuvajte na niskim vrućinama dok se smeša ne gube
- Ako smeša nije dovoljno gusta, promešati dovoljno hlebnih mrvica, tako da voće nije tečnost.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 76 |
| Ukupna mast | 0 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 35 mg |
| Ugljikohidrati | 17 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 2 g |