Plavi sir sos recepti

Sos od plavih sira je bogato i ukusno topanje tjestenina, mesa ili čak povrća. Malo ide daleko, tako da ne morate da jedete ogroman deo (osim ako želite, naravno!). Korišćenje visokokvalitetnog plavog sira je važno, s obzirom na to da većina plavih sira ne sadrži mnogo sastojaka i stvarno prožima ukus plavog sira.

Ako već nemate omiljenu vrstu plavog sira, nekoliko pokušaja u sosu od plavih sira su: Gorgonzola, Cashel Blue, Buttermilk Blue i Maytag Blue.

• 01 od 04

  Lako plavi sir sok od testenina

  Ne postaje lakše od ovoga - jednostavno kombinirajte maslac, plavi sir i peršun sa testeninom i završićete s puno ukusom, dekadentnim jelima. Plavi sir i puter se rastopaju u rezance, nanoseći ih neverovatnim ukusom. Sačuvajte neki sir kako bi se srušili na vrhu zajedno sa šačićem mletog peršuna.

• 02 od 04

  Plavi sir sos za piletinu

  Ako niste sigurni koji sos od plavih sira pokušati, počnite sa ovim. Bogat tekstura i ukus, ovaj svileni sos je neverovatan u odnosu na piletinu, iako ga možete zalepiti preko bilo čega. Za stvarno zadovoljavajući glavni kurs, dodajte testenine ovom receptu.

• 03 od 04

  Baked Blue Cheese Chicken

  Ovaj bogati sos sa punim ukusom i okusom ima ukus više gurmanske nego što je stvarno. Krem sira se meša s plavim siram i nekoliko začina kako bi napravio sos koji se može pečiti pileškom ili samim zagrejanim i služiti kao dip.

• 04 od 04

  Plavi sir sos za biftek

  Potreban vam je samo dollop ovog gustog sira sira na vrhu stakla kako biste napravili nezaboravan obrok. Ovaj sos je takođe sjajan kao plavi sir za hamburgere.