Ko ne voli prženi krompir? Smeđani i blago krhkavi spolja, iznutra, iznutra, ovaj pečeni pečeni krompir se lako može napraviti dok jedu.
Tajna da se ovaj pečeni recept krompira završi ispravno je sječenje krompira na čak kocke, tako da se jedu jednako. Što su kocke manje, brže će kuvati. Sježite svoj krompir u 3/4-inch komade za ovaj pečeni recept krompira.
Šta ćeš ti trebati
- 2 kilograma
- novi krompir
- 1 kašičica česna u prahu (ne slane soli)
- 1 kašičica morske soli (ili kosher sol)
- 1/4 čaša maslinovog ulja
- 1/2 kašičice osušene
- peršun
Kako to učiniti
- Rerna za pećenje do 400 F.
- Operite krompiri i isecite na 3/4 inch palete.
- Zapamtite, što više čak i komadića, to će čak i krompir kuhati.
- Takođe, što je manji deo brže, krompir će kuvati.
- Krompir stavite u posudu od 9 x 13.
- Positrite beli prašak i sol ravnomerno preko krompira.
- Sipanje sa maslinovim uljem.
- Bacite ruke kako biste bili sigurni da je krompir ravnomerno obložen.
- Pečemo 20 minuta.
- Mešajte i pecite još 15 do 20 minuta, dok krompir nije zlatno smeđe.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 146 |
| Ukupna mast | 7 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 5 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 301 mg |
| Ugljikohidrati | 20 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 2 g |