Ova ukusna jela od butteruta će zadovoljiti čak i najsvežije sjekire u porodici. Smeđani šećer, javorni sirup, maslac i neki ukus cimeta i muškatnog oraha butterut squash, i dobro ide sa šunkom, svinjetinom, kobasicama, ili skoro bilo kakvom mesom ili teglom.
Butternut squash je jedna od omiljenih američkih omiljenih zimskih kišnica. Relativno je vlažan i ima slatki, mirisni ukus. Ovo pečenje je jednostavan način uživanja u tkanju. Cubed butterut squash je takođe lep dodatak pečenim briselima . Jelo je svestrano. Dodajte jabuke ili kruške s košulje u smešu za squash ili dodajte malo opečenog pecana kada otkrijete kantu.
Za lupanje tkiva lako, odvojite krajeve i koristite ravno ili u obliku ugađenog povrća.
Šta ćeš ti trebati
- 2 kilograma butternut squash-a (oko 1 srednja squash-a)
- 1/4 čašasti javorni sirup
- 1/4 čaša smeđi šećer, upakovan
- 3 kašike maslaca
- 1/2 kašičice mlijeka cimeta
- 1/2 kašičica ekstrakt vanile
- dash salt
- isprati muškatni orah
Kako to učiniti
- Toplotna pećnica do 350 F.
- Lagano mazite veliku tepsiju za pečenje ili sprej sa neprekidnim sprejom za kuvanje.
- Odlučite tkanje sa biljnim ljuštilicom, izvadite sjeme i isecite tkivo na kockice od 1/2 do 1 inča.
- Stavite kockanu tikvicu u veliku posudu. Zagrejte sirup javora, smeđi šećer, puter, cimet, vaniliju, so i muškatni orah dok se vruće i maslac ne rastopi.
- Sipajte sirup preko kockica za squash i lagano promešajte na kaput.
- Prebacite tikvice na pripremljenu posudu za pečenje; pokrijte posudu folijom i pecite 30 minuta.
- Uklonite foliju, lagano promešajte tkanje i pecite otkriveno duže od 15 minuta, ili dok se ne skupli.
- Dajte tu tikvicu večeru s pečenom šunkom ili sa svinjetinom, govedinom ili kobasicama.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 191 |
| Ukupna mast | 6 g |
| Zasićenih masti | 4 g |
| Nezasićena mast | 2 g |
| Holesterol | 15 mg |
| Natrijum | 37 mg |
| Ugljikohidrati | 36 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 2 g |