Pečena govedina sa žitaricama

Ovaj lagani brisač od goveđeg peciva je pečen do savršenstva sa raznim povrćem, uključujući krompir, celer i šargarepu. Govedina je jednostavno začinjena soljem i biberom, zajedno sa paradajzom i lukom, a neki peršunom.

Poslužite grudima sa krompirom i povrćem.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Rerna za grejanje do 325 F.
  2. Potrosite grudnjak sa grbom sa grubo mljevenim biberom i 1/2 kašičice soli. U velikom ponuđenom korpusu, smeđi grudnjak, strana masti dole, na visokoj vrućini; okrenite i okrenite drugu stranu, a zatim podesite košnicu u stranu.
  3. Stavite grudnjak sa goveđom u plitku jelo za pečenje od 3 do 4 kruga ili holandsku pećnicu. Rasporedite šargarepu, celer, luk, paradajz i peršun oko mesa.
  4. U tečnoj mjernoj čaši ili maloj posudi sa 1 čašom miješajte brašno sa 1/4 kašičice i 1 čašom vode. Sipajte mešavinu brašna u tanjir, mešajući kako biste olabavili bilo koji smeđi komadi sa dna tepiha.
  1. Sipajte sokove od trske iznad šljive i povrća. Čvrsto pokrijte i pecite 2 sata.
  2. Dodajte četvrtasti krompir u pršljen i posipajte sa preostalom solju kafene lavine. Pokrijte i pecite duže od 30 minuta ili dok se krompiri i četkice ne rade vilice.

Možda vam se sviđa
Pečena goveda sa pivom
Slow Cooker Jesen Pot Pečenje
Pečenje pečene pećnice sa kiselim kremom Gravy

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 502
Ukupna mast 20 g
Zasićenih masti 8 g
Nezasićena mast 9 g
Holesterol 162 mg
Natrijum 515 mg
Ugljikohidrati 22 g
Dijetetski vlak 3 g
Protein 56 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)