Osnovni recept za veganu krompir salatu

Tražite savršen recept za svečanu krompir salatu? Sve što vam zaista treba je zamena majoneze za vegan majone u većini recepata i osigurati da nema jaja ili mesa. Ili pokušajte jednostavan recept napravljen od ogrebotine, kao što je ovaj.

Ovo je jednostavan i jednostavan recept za osnovnu vegansku salatu od krompira, koristeći veganska majoneza bez jaja . Ova veganska krompir salata je savršena za piknik, potluck ili za vanjski vegetarijanski roštilj .

Nemate veganskog majoneza na ruci? Zašto ne pokušavate sami? Evo kako napraviti domaću vegansku majonezu .

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Dodajte veliki lonac slane vode u vrelinu. Dodajte krompiri i kuvajte dok nežete, ali i dalje čvrste, oko 15 minuta.
  2. Ispraznite vodu iz posude i potpuno ohladite krompir, oko 15 minuta.
  3. Potapšite krompir u potpunosti i isecite u komade dimenzija ujeda. Odvojite (Alternativno, možete ostaviti pelete na nekim krompirom za više teksture)
  4. Nežno spakujte sve preostale sastojke u velikoj posudi, dodajte krompir postepeno i pokrijte sa sastojcima sve dok se ne distribuira ravnomerno.
  1. Uzmite so i slanu i biber po ukusu.
  2. Hladite najmanje jedan sat pre služenja, ako imate dovoljno vremena. Arome bi bile najbolje nakon hlađenja tokom noći.

Saveti za kuhanje i zamene sastojaka

Salata od krompira je cenjena kao jelo koje deluje kao jin za jang slatkih jela kao što su pečeni pasulj; Međutim, ovu salatu od krompira možete dati dodatnom dodatku sa dodatnim začinama. Iako je ovaj recept savršeno ukusan i potpun kao i ako želite nešto malo dodati, evo nekoliko predloga kako bi vaša domaća veganska krompirna salata bila ekstra ukusna za goste:

Ponavljanje tradicionalnih receptura salata od krompira

Salata od krompira, američkog letnjeg obeležja, nije nastala u Sjedinjenim Državama. Španska kolonizacija dovela je krompir iz Južne Amerike u Evropu 1500-ih i na kraju se razvio u Evropi, najverovatnije u Nemačkoj, pre nego što se vrati u Severnu Ameriku. Sada je jelo napravljeno širom sveta.

Vaganje može biti lakše nego što mislite! Poznavanje načina zamene sastojaka u tradicionalnim receptima za stvaranje recepta vegan je ključ da ih dovede u svoj novi zdraviji način života.

Tradicionalna jela od krompira iz celog sveta se zovu Olivier salata ili salata Stolichny, patates salatasi, Rus salatasi, ensaladilla rusa ili Kartoffelsalat. Mnogi od njih koriste tvrde kuvana jaja i majonez u svojim receptima. Uklanjanje ovih sastojaka će ih gotovo uvijek učiniti veganskim. Ako koristite veganska majoneza je nepoželjna (ili jednostavno nemate nikakve pri ruci), možete ga zamijeniti maslinovim uljem i Dijon senfom da dodate kremastu kožu i pomažete krompir i začini. Iako boje mogu biti iskljucivo, avokado je i sjajna zdrana mast koja se dodaju u salatu od krompira umesto majoneze.

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 293
Ukupna mast 12 g
Zasićenih masti 2 g
Nezasićena mast 3 g
Holesterol 8 mg
Natrijum 230 mg
Ugljikohidrati 42 g
Dijetetski vlak 5 g
Protein 6 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)