Ova brokololna kasela je super lako pripremiti i kuvati u sporim kuhinjama. Brokoli se kombinuje sa kondenzovanom supom, sirom i nekim jednostavnim začina. Možda ne mislite na spor šporet za povrće, ali ovo je ukusni izuzetak. Ako je vaš spori štednjak posebno vruće, pripremite tepsiju na niskom nivou ili provjerite brokoli nakon oko sat vremena.
Dišavne mrvice krekera čine ukusno topanje za brokoli. Slobodno dodajte dodatni sir na vrh neposredno pre nego što se to uradi.
Delimično otapanje zamrznutog brokolija pod hladnom tekućom vodom ili parom na minut ili dva u mikrotalasnoj pećnici ili na stovetopu u nekoliko kašika vode.
Za lakši brokoli, probajte ovaj lak brokoli sa sirom ili ovaj sa punjenjem mrvica za dopunu .
Šta ćeš ti trebati
- 2 pakovanja (12 oz) zamrznutog seckanog brokolija (delimično odmrznut i raščlanjen, oko 24 unci)
- 1 (10 3/4 oz) može kondenzovati kremu brokolija ili kremu od celerne supe
- 6 unča cheddar sira (1 1/2 čaše oštro, razrezano)
- 1/4 čaša crni luk (fino iseckan)
- 1/2 čajne žličice Worcestershire sosa
- 1/4 kašike paprike
- 1 čaša za krekiranje (kao što je kuća ili soline)
- 2 kašike masla, rastopi
Kako to učiniti
- Spray unutrašnjost sporih štednjaka sa neprekidnim sprej za kuvanje ili mast sa maslacem.
- U velikoj posudici, kombinirajte seckani brokoli, kondenzovanu supu, 1 šolju iseckanog sira, seckane luk, sos od Worcestershirea i sveže mletog crnog bibera. Sipati smešu u podmazan spar.
- U posudu bacite mrvice krekera rastopljenim puterom; posuti preko smeše brokolija.
- Pokrijte i kuhajte na visokoj temperaturi od 2 do 3 sata, ili dok brokoli ne budu blagi.
- Posuti s preostalim sirom sira i kuvati 10 minuta duže, ili tek dok se sir ne stopi.
Služi od 6 do 8.
Varijacije
- Koristite kombinaciju brokolija i karfiola u tepsiji.
- Zamenite mrvice krekera s finim suhim mrvicama od hleba, mrvicama rica krekera ili mrvljenim mrvicama krupnih sireva.
- Dodajte smrznuto, delimično odmrznuto narezano šargarepu na smešu brokolija.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 275 |
| Ukupna mast | 20 g |
| Zasićenih masti | 11 g |
| Nezasićena mast | 6 g |
| Holesterol | 53 mg |
| Natrijum | 382 mg |
| Ugljikohidrati | 12 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 13 g |