Ovaj klasični recept za škampu u Louisianu stilu se zapravo sastoji samo pomoću vaše mikrotalasne pećnice. Obavezno služite ovom ukusnom roštilju od škampa sa puno krznog francuskog hleba i prateće salate.
Šta ćeš ti trebati
- 1/2 čaša putera
- 1/2 čaša maslinovog ulja
- 1 žlica sojinog soka
- Sok od 1 limuna
- 2 Bay listova
- 1 žlica crnog bibera
- 3/4 kašike cayenne paprike
- 1/2 čajne kašike paprike
- 1/8 kašike ruzmarina
- 1/8 kašičice majčine dušice
- 1/8 kašike origana
- 2 kilograma neupućenih velikih škampa
- 1 1/2 kašičice so
Kako to učiniti
- Kombinujte sve sastojke osim škampi i soli u pečenju približno 11 x 7 inča. Mikrovalna pećnica na visokom nivou (100%) u trajanju od 2 do 3 minuta, sve dok se talog ne stavi.
- Dodajte kozice; miješati na kaput. Mikrovalna pećnica na visokom nivou (100%) tokom 8 do 9 minuta ili dok se škampi ne rade, uz mešanje nekoliko puta.
- Obrišite se u sol i služite francuskim hlebom.
Vidi Takođe
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 704 |
| Ukupna mast | 53 g |
| Zasićenih masti | 19 g |
| Nezasićena mast | 27 g |
| Holesterol | 515 mg |
| Natrijum | 2,312 mg |
| Ugljikohidrati | 5 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 54 g |