Šta bi moglo biti povoljnije od toplog breskva po ljetnjem večernjem obroku? Peach cobbler me tera da razmišljam o letnjim kuhinjama, proslavama četvrtog jula i rođendanskim zabavama. To je sjajan izbor i za Dan oca!
Svježe je najbolje, ali ako ne možete pronaći sveže breskve u sezoni, učinite coblera zamrznutim (odmrznutim) mješavinama breskve ili konzerviranim i isušenim rezima.
Vrhunite ovaj ukusni staromodni breskevski cobler sa lopaticom vanilinog sladoleda ili teške kreme za savršen desert u bilo koje doba godine.
Ako više volite biskvitsku vrstu coblera, možda će vam se dopasti čaršija za breskvu . Za coblera napravljenog sa konzerviranim breskvama, probajte ovu brzu i laku verziju .
Šta ćeš ti trebati
- 1 veliko jaje
- 1 šolje, granulirani šećer, podeljen
- 3 supene kašike stopile su puter
- Mleko 1/3 čaša, mala mast je u redu
- 1 pakovanje višenamjenskog brašna, 4 1/2 unce, plus 1 žlica za punjenje
- 1 1/2 čajne kašike praha za pecivo
- 1/2 kašičice soli
- 4 šolje rezane lupave breskve, oko 8 srednjih breskva
- 1/4 kašike marelice
- 1/2 kašičice tla
- cimet
Kako to učiniti
- Podmazati plitvo jelo od 2 kvartala. Pećnica na 350 F (180 C / Gas 4).
- U posudu za miješanje prebijte jaje sa 1/2 čaše šećera, rastopljenog putera i mlijekom.
- Kombinirajte 1 šolju brašna, praška za pecivo i sol u posebnoj posudi i temeljno se mešajte.
- Smeša brašna premešati u prvu smešu sve dok se ne postane glatko i dobro mešano.
- U drugoj posudici kombinirajte breskve sa 1 kašikom brašna i preostalom 1/2 šoljice šećera i začina. Prenesite breskve u pripremljenu posudu za pečenje. Spoljajte tepihe ravnomerno preko breskve, a zatim lagano proširite na pokrivač.
- Pečemo u zagrejanom rernu od 40 do 45 minuta, ili dok se korica ne lepi braon, a čačkalica ubacena u koru izlazi čistom.
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 374 |
Ukupna mast | 13 g |
Zasićenih masti | 6 g |
Nezasićena mast | 5 g |
Holesterol | 167 mg |
Natrijum | 486 mg |
Ugljikohidrati | 58 g |
Dijetetski vlak | 3 g |
Protein | 8 g |