Ova nemačka krompir salata je lepa promena tempa iz salata na bazi majoneze. Oblikovanje je slatko kiselina mešavina slanine slanine, što čini ga lakšim od većine.
Vidi Takođe
Salata od krompira sa slaninom
Picnic salata od krompira
Šta ćeš ti trebati
- 12 traka slanina (podeljena)
- 6 šoljica krompira
- 3 kašike granuliranog šećera
- 1 kašika kašastog stabla
- 1/2 kašičice soli
- 1/3 čaša sirće
- 3/4 vode vode
- 2
- tvrde kuvana jaja
- 2 žlica zelenog luka (narezano)
- 1/4 čaše peršuna (sječano, za garnish)
Kako to učiniti
Kocka 6 trake slanine. Ispržite slaninu slaninu zajedno sa 6 cijelih traka u teškoj kanti na srednjoj vrućini. Uklonite cijelu posudu na papirne peškire za odvod; izdvoji se.
Krompir kuvati u kuvanju slanu vodu do vile. Ispraznite i držite vruće.
Kombinujte šećer, kukuruzni škrob, so, sirće i vodu; polako ga dodajte u slaninu sa slanom slaninom i slaninom slanine, kuvanjem i mešanjem stalno na srednjoj vrućini sve dok se ne zgušite.
Stavite vrući krompir u veliku posudu sa reznim jajima čvrsto kuvana. Dodajte zeleni luk, a zatim nežno bacite vrelo oblačenje.
Ukrašite sa celim slaninom i jednu žlicu ili dva seckana peršun; služi toplo.
Služi 6.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 188 |
| Ukupna mast | 3 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 1 g |
| Holesterol | 72 mg |
| Natrijum | 87 mg |
| Ugljikohidrati | 34 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 6 g |