Gurmanski sirevi su svet osim fabrike proizvedenih sireva pronađenih u supermarketima lanca. Međutim, gurmanski sirevi mogu biti teško naći lokalno, ako nemate tržište specijaliteta ili prodavnicu sira. Evo nekih izvora na internetu gde ste sigurni da ćete pronaći neke fantastične sjeme za degustaciju.
01 od 10
iGourmetIGourmet ima neverovatan izbor preko 800 sireva iz 36 zemalja. Veb sajt je jednostavan za korišćenje sa detaljnim informacijama o svakom pregledu sira i kupaca.
Odlične cene, odličan transport i vrhunska usluga za kupce (igourmet dobija A + iz Better Business Bureau-a). Naći ćete i mnoštvo sira prerađivača sira, vina i sira, kako bi se vaše iskustvo degustacije sira dovršilo!
02 od 10
Artisanal Cheese CenterArtisanal je bistro vina i sira koje je otvorio šef kuhinje u Njujorku, Terrance Brennan. Šef Terrance otvorio je svoja ostava i stavio na raspolaganje svoju kolekciju od više od 300 sira od svjetske klase. Cijene mogu biti nešto iznad prosjeka, ali usluga za kupce je besprijekorna, a tu su i sirevi koje nećete pronaći nikom drugom u Americi. Ako ste zaista sira, preporučujemo vam da pogledate njihov klub sira meseca.
03 od 10
La Tienda: Najbolje iz ŠpanijeLa Tienda je fantastična online trgovina koja nosi sve vrste stvari vezane za Španiju. Njihovi najbolji proizvodi, međutim, predstavljaju neverovatan asortiman ukusnih sireva koji su uvezeni direktno iz Španije.
Španska kuhinja je jedna od mojih favorita, a sira napravljena tamo su neke od najboljih na svetu. Pogledajte La Tienda za neka ukusna otkrića.
04 od 10
Murray's Cheese ShopMurray je verovatno najbolja prodavnica sira u Njujorku. Veliki izbor preko 250 sireva. Ovi momci su već dugo vremena (od 1940. godine), pa znaju šta rade. Njihova veb stranica ima lepu funkciju pretraživanja koja upari sire sa vašim napitkom po izboru.
05 od 10
Idealna prodavnica siraDobar ukupan izbor sireva širom svijeta, iako nije toliko raznolik kao lokacije navedene gore. Ima vrlo dobre američke štandove, ali ograničen izbor. Dobra usluga.
06 od 10
Gourmet Food StoreVeliki izbor sjajnih svetskih sireva. Međutim, kada su u pitanju američki sirevi , nedostaje. Ima lepu funkciju pretraživanja koja vam omogućava pretraživanje po zemlji, teksturi, tipu mleka ili kategoriji sira. Takođe imaju veoma lijep izbor drugih gurmanskih namirnica poput kavijara, tartufa i ulja.
07 od 10
Formaggio KitchenIzbor preko 300 zanatskih sireva iz celog sveta. Nisu navedeni svi sirevi, pa ako tražite određeni sir, kontaktirajte ih ako ga ne vidite.
08 od 10
ZabarPreko 600 vrsta sireva iz cijelog svijeta.
09 od 10
Kompanija MozzarellaKompanija Mozzarella je mala fabrika za proizvodnju sira u Dalasu u Teksasu. Mozzarella je, naravno, njihova specijalnost, ali i širok asortiman drugih ručnih sireva. Caciotta, creme fraiche, krem sir, feta, sage blanc, mascarpone, kozji sir, montasio i Queso Oaxaca su samo neki od sjajnih sireva. Takođe možete kupiti mocarela curds u blokovima od 5 funti ako želite da pravite sopstvenu mocarelu. Poklon korpe i klub sira meseca.
10 od 10
Dean & DelucaOdličan izbor gurmanskih sira uz alate sira i pratnje.