Recepti borovnice Chutney

Ovaj čudesni recept za Blueberry Chutney je savršen kao sendvič širi (posebno sa šunkom), a takođe je divno zagrejan i serviran preko krem ​​sira ili omekšanog sira Brie ili Camembert kao predjela. Chutney je samo mješavina voća i povrća, kuhana s kisom i začinima do debela. Veoma je lako napraviti i dobro zamrznuti.

Kada to učinite, pažljivo pre ispitivajte borovnice pre nego što ih pripremite. Možda su male pljeskavice ili listovi pomešani sa plodom. Dobro isperite plod i isperite, a zatim počnite sa receptom.

Važno je da se crni luk i beli luk u finim komadima u ovom receptu. Čutni se ne kuva veoma dugo, a gricanje u veliki komad potkopanog luka nije prijatno.

Sušene borovnice dodaju receptu za ukusni ukus i kontrast teksture. sušeno voće će se malo iskočiti dok ga kuva, ali će dodati intenzivni ukus borovnice do gotovog jela.

Da bi se ovaj recept zamrznuo, pustite da se potpuno ohladi, a zatim spakujte u kontejnere zamrzivača sa čvrstim stranama, obeležite ime i datum pripremljenog recepta i zamrznite do 3 meseca. Za odleđivanje i upotrebu, ostavite u hladnjaku preko noći otapanje. Možete koristiti ovaj hladni hladnjak, ili ga zagrejte i služi kao dip za voće ili kolač. Ovo čini mnogo štitova, tako da ćete možda želeti da odmah koristite i zamrznete ostalo.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

1. Izaberite borovnice i uklonite sve one koje nisu čvrste i čvrste. Isperite bobice dobro i iscedite.

2. Kombinujte sve sastojke u srednjoj posudi, a zatim dovedite do vrele preko srednje toplote često mešajući.

3. Čvrsto zagrijavajte 1 minut, stalno mešajući.

4. Uklonite i odbacite štap cimeta.

5. Možete da pustite da se chutney ohladi oko 30 do 45 minuta, a zatim ga odmah poslužite kao predjelo, prelijte ga preko bilo kog mekog sira kao što je Brie.

6. Ili potpuno ohladite chutney, stavite u tesno zapečaćene kontejnere i hladite do 2 nedelje.

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 32
Ukupna mast 0 g
Zasićenih masti 0 g
Nezasićena mast 0 g
Holesterol 0 mg
Natrijum 7 mg
Ugljikohidrati 8 g
Dijetetski vlak 1 g
Protein 0 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)