Tražite recept od jagode čokolade za Valentinovo? Možete lako napraviti vegansku čokoladu pokrivenu jagode koristeći svoj omiljeni vegan čokoladni brend. Obavezno koristite kvalitetnu čokoladu, kao što su ugrožene vrste ili Dagoba.
Šta ćeš ti trebati
- 8 unci čokolade (kvalitetan vegan, razbijen na komade)
- 2 kilograma jagode (sveže zrelo dugo steblo)
Kako to učiniti
- Pripremite ploču za pečenje tako što ćete ga postaviti voštanim papirom.
- Talijansku čokoladu izlučite u dvostrukom kotlu na niskoj temperaturi, često mešajući kako bi se osiguralo da čokolada ne gori. Kada je čokolada glatka i kremasta, smanjite toplotu u dvostrukom kotlu na veoma nisko.
- Svakog jagode potopite na pola puta u čokoladu i stavite na vosak podmetač za pečenje. Dozvolite da se jagode hlade pre služenja.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 136 |
| Ukupna mast | 8 g |
| Zasićenih masti | 5 g |
| Nezasićena mast | 2 g |
| Holesterol | 1 mg |
| Natrijum | 4 mg |
| Ugljikohidrati | 15 g |
| Dijetetski vlak | 4 g |
| Protein | 2 g |