Čaj može biti osvežavajuće piće u puno različitih prilika, ali većinom u vrelim ljetnim danima. Dozvolite mi da vam prvo kažem da će ovaj đumbir i Lemongrass duo u kombinaciji sa zemljastim ukusom crnog čaja učiniti sve napore vrućeg vremena odavde.
UKLJUČENE PREDNOSTI:
Čak i ako vam ljeti mjeseci mogu učiniti žudim ledenim čajem, čaj Darjeelinga upakovan je antioksidansima koji pomažu očistiti i oživiti telo, čineći ovo piće možete uživati u bilo koje doba godine. Pored toga, đumbir daje udarac i nudi prednosti za imunološki i digestivni sistem.
TO NIJE SVE POVRĆE, Lemongrass takođe spruči ovaj čaj pružajući cvjetne i citrusne ukuse. Pored ove ukusne biljke, on takođe može da pomogne stresnim glavama i pomaže u oslobađanju bolnih mišića.
Ovo je savršena izmena za taj dnevni ledeni čaj koji žudite ali polako postaje dosadno. Nemate straha, ovaj čaj će vam se vratiti opet i opet.
Tražite još dodatnog "umpha"? Služi ledeni čaj sa nekoliko limunskih klinova i slobodno ga stisnite u čašu kada vam je potreban malo više ukusa.
Šta ćeš ti trebati
- 1/2 šolje šećera
- 1/2 šolje, plus 4 šolje, plus 3 šolje vode
- 1 velika ruba lemongrassa (suvi vrhovi i uklonjeni čvrsti spoljni lišćari, rukav seče u male krugove, oko 1/4 čaše)
- 1-inčni x 2-inčni dugme đumbira, oljušten i sesekljan (oko 2 supene kašike)
- 4 blage vreće crnog čaja, kao što su Darjeeling ili Assam
- Ukrasni: služi se preko leda
Kako to učiniti
- U malom tepihu kombinirajte šećer, 1/2 čaše vode, limunske trave i đumbir. Dodajte do vrele preko srednje visoke vruće, mešajući do rastvorenog šećera.
- Smanjite toplotu na nisko i uturajte 2 minuta. Uklonite sa vrućine i ostavite lemong travu i đumbi da penje u šećernom sirupu najmanje pola sata. Za izraženiji ukus stavite u frižider i ostavite da kruži nekoliko sati ili preko noći.
- Dajte 4 čaše vode do vrućine. Dodajte čašice, isključite vrućinu i ostavite da čaj krene 5 minuta. Isključiti teabags i odbaciti. Zalijete čajan čaj u bačvastu bačvu.
- Obrišite sirup od limunske travi kroz sitno sito, pritiskom na čvrste supstance da biste iskoristili što više aroma. Otpustite čvrste supstance, a zatim dodajte sirup bočici čaja. Dodajte tri čaše hladne vode čaju i dobro mešajte.
- Hladite čaj i služite se preko leda.
- Uživajte sa prijateljima ili porodicom ili sami!
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 581 |
| Ukupna mast | 24 g |
| Zasićenih masti | 23 g |
| Nezasićena mast | 1 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 57 mg |
| Ugljikohidrati | 92 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 2 g |