Lako klasični recept za salate od kozice

Jednom glavom ručkova i bašti, klasična salata od škampa jedna je od onih skoro zaboravljenih zadovoljstava. Ali ako tražite jednostavan, osvežavajući obrok koji je dobar za ručak i večeru tokom cele godine, ova jednostavna klasična salata od škampa vredi uzeti još jedan pogled.

Napravljen sa vrlo malim, ukusnim škampima, ovaj recept kombinuje samo pravu količinu visokokvalitetne majoneze, svežeg limunovog soka, bibera i drobnjaka. Jednostavnost je ključna reč ovde: kombinacija celera, luka i kiselina je u pravu i treba izbjegavati potrebu da se komplicira jelo. Iako se čini da se dobro uklapa, oduprite se iskušenju dodavanja paprike , jer će dominirati balansom ukusa.

Pitate se kako napraviti salatu od škampi? Ne tražite dalje! (Imajte na umu da će upotreba visokokvalitetnih svežih sastojaka zaista poboljšati ovo jelo. Pitajte prodavača u dijelu morske hrane vašeg lokalnog supermarketa za pomoć u odabiru odgovarajuće škampi i pogledajte dolje kuvara ispod za više savjeta.)

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

1. Mešajte zajedno škampi, celer, luk, kiseli krastavac, crni biber i cayenne.

2. Preklopite u majonezu i limunov sok.

3. Premešajte u svežim mrvicama, počevši od pola čaše i dodavanjem više po potrebi sve dok se većina viška tečnosti ne upije.

4. Servirati preko zelenila, krekerima ili sendvičima.

Ovaj recept čini četiri porcije klasične salate od škampi. Ako ne delite, ostavite ostatke u frižideru za lak ručak u pokretu.

* Cookove napomene:

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 651
Ukupna mast 41 g
Zasićenih masti 10 g
Nezasićena mast 13 g
Holesterol 353 mg
Natrijum 964 mg
Ugljikohidrati 9 g
Dijetetski vlak 1 g
Protein 60 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)