Ovaj jednostavan recept za piletinu i pirinač sa pirinčem i pirinčem je zgodan za pripremu i kuvanje u sporim kuhinjama i čini dobru svakodnevnu porodičnu večeru.
Koristili smo kremu pileće supe sa biljkama u receptu (na slici) i napravio je ukusni sos. Razmislite o upotrebi vreće za kuhanje u spornom kuhinjskom aparatu kako biste olakšali čišćenje.
Ako mislite da biste možda trebali dopustiti da se obrok kuva duže ili ako sporo štednjak izgleda kuhati malo visok, napravite posudu sa kokošima bez kostiju i kuvajte pirinač posebno. Pileće butine se ne isušuju kao pileće grudi, a one su ukusnije. Pogledajte savjete i varijante ispod instrukcija za više ideja.
Šta ćeš ti trebati
- 2 do 3 pileće grudi bez kože bez kože (prepolovljeno)
- 1 (10 3/4-unce)
- kondenzovana pavlaka od gljiva ili krem pirinča
- 1/2 čaše vode
- 3/4 šolje
- konvertovan pirinač , nekuvan
- *
- 1 ½ šolje
- pileća juha (ako kuhate pirinač odvojeno, ispuštajte pileće juho)
- 1 do 2 šolje smrznute boranije (odmrle **)
- Svježe mljeveni crni biber
Kako to učiniti
- Rasporediti kokoške kokošje bez kosti u posudi za posuđe sporog kuhinjskog aparata (ili u vrećici ako koristite vreću za kuhanje u sporim kuhinjama).
- U posudu kombinirajte kremu pečurke ili krem piliće supe sa 1/2 čaše vode. Zalijemo smešu preko piletine.
- Potrosite 3/4 šolje pirinča preko piletine, a zatim sipajte pileće juho preko pirinča.
- Vrh sa odmrznutim zelenim pasuljima; nežno potresati crnim biberom.
- Pokrivajte krčkicu i kuhajte na LOW-u 5 do 6 sati, ili dok se piletina ne kuva, a pirinač je blagi.
* Pretvoreni pirinač je pirinač koji je delimično parboiled dok je još uvijek u lusci. Zbog procesa, parboiled pirinač je hranljiviji. Potrebno je malo duže za kuvanje nego dugogodišnji pirinač, i bolje drži svoj oblik u sporu štednjak. Preporučujemo kuhanje pirinča odvojeno, jer čak i konvertirani pirinač je nešto mršav nakon 5 ili 6 sati.
** Za otapanje boranija, stavite ih u hladnjak i vodite hladnu vodu nad njima nekoliko minuta.
Savjeti i varijacije
- Koristite krem celera ili sličnu supu umesto krem sa pečurkama ili kremom od piletine.
- Mlijeko, pavlaka i pavlaka prelaze na dugo, sporo kuhanje, pa ih ne dodajte do poslednjeg sata kuhanja.
- Koristite zamrznut grašak ili brokoli umesto zelenog pasulja, ali dodajte ih oko 1 sat pre nego što se poslužite.
- Lajsne rezane šunke preko piletine za dodatni ukus i slobodno dodajte prskanje iseckanog sira preko bobica.
- Pečurke se mogu dodati zajedno sa kondenzovanom supu.
- Koristite krompir bez kosti u ovom jelu umesto pilećih grudi.
Možda vam se sviđa
Pileći grudi u kremastom kreolskom sosu
41 ukusni recepti za pileće spore
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 723 |
Ukupna mast | 41 g |
Zasićenih masti | 17 g |
Nezasićena mast | 14 g |
Holesterol | 191 mg |
Natrijum | 475 mg |
Ugljikohidrati | 33 g |
Dijetetski vlak | 5 g |
Protein | 52 g |