Ovo je ukusno zaslađeni kukuruz sa jogurtom umesto klasičnog pinije. Talirani buter i javorni sirup ili med dodaju ukus kukuruzu. Poslužite ovo pšenično brašno s pasuljem, zelenilom ili posudom čili.
Šta ćeš ti trebati
- 1 1/2 čaše koruzne masti
- 1 čašasto brašno
- 3 kašičice peceta za pecivo
- 1/2 kašičice soli
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- 1 čaša jogurt
- 4 kašike masla (rastopljeno)
- 1/4 čašasti javorni sirup (ili med)
- 3 velika jaja
Kako to učiniti
- Toplotna rerna do 375 F.
- Mast i brašno sa 9-inčnim okruglim tepihom.
- U velikoj posudi kombinujte jelo, brašno, prašak za pecivo, soda i sol.
- U drugom posudu, zajedno sa jogurtom, maslacem, sirupom ili medom i jajima. Kombinirajte dve smeše i mešajte dok se ne mešaju. Pripremite testenicu u pripremljenu posudu za pečenje.
- Pečite 25 minuta, ili dok ne budete čvrsto i blagi.
Možda vam se sviđa
Southern Spoonbread sa Polentom ili Griti
Pljusak od kukuruza sa kukuruznim zrnima
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 280 |
| Ukupna mast | 12 g |
| Zasićenih masti | 6 g |
| Nezasićena mast | 4 g |
| Holesterol | 132 mg |
| Natrijum | 504 mg |
| Ugljikohidrati | 37 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 8 g |