Ovo je moj apsolutni omiljeni odrezak. Ovaj recept traži Herbs de Provence . Ako nemate bilo kakvih pri ruci, jednostavno koristite suhim timijanom, marjoramom, ruzmarinom, origanom ili žalfijom, ili samim ili u nekoj kombinaciji po vašem ukusu. Ovaj recept čini dovoljno za 4 zrna.
Šta ćeš ti trebati
- 2 žlice / 30 ml košera ili morske soli
- 1 kašika / 15 ml luka u prahu
- 1 žlica kašike / 15 ml biljaka de Provence
- 2 kašičice / 10 mL grubog mljevenog crnog bibera
- 2 kašičice / 10 ml sušenog peršuna
- 1 kašičica / 5 ml luka u prahu
- 1/2 čajne žličice / 2,5 ml čili praška
- 1/2 čajne žličice / 2,5 ml paprike
- 1/4 kašičice / 1.25 mL allspice
Kako to učiniti
- Kombinirajte sve sastojke i spremite ih u nepredušnom kontejneru do 6 meseci na hladnom i suvom mestu.
- Koristite na svim rezovima zrna.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 8 |
| Ukupna mast | 0 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 1.167 mg |
| Ugljikohidrati | 1 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 0 g |