Ovo kolač od vanilije bi napravilo sjajnu finalu za veliki porodični okupljanje ili prolećni praznik ili rođendanski obrok. Odabrite kremasto zamrzavanje vanile ili sirenje krem sira za ovu tortu. Ako ste delimično za čokoladno mraz, to bi bilo i ukusno. Vrhunite mrazan kolač sa opečenim pekanima ili opečenim kokosom za ekstra specijalan izgled. Dodajte oba ako želite da je zaista iskoristite.
Vidi Takođe
Buttermilk Spice Cake sa smeđim šećerom
Šta ćeš ti trebati
- 2 šolje prešla brašno kolača
- 3/4 kašike sode bikarbona
- 1/2 kašičice soli
- Skraćivanje 1/3 čaše
- 1/3 čaše putera
- 1 šolje šećera
- 3 jaja, odvojena
- 1 1/2 kašičice vanile
- 1/2 kašičica limunskog ekstrakta
- 1/2 čaša pinjenca
- 2 žlice destilovanog bijelog sirćeta
Kako to učiniti
- Ugrejte pećnicu na 350 F za jedan sloj ili 375 F za dvoslojnu tortu.
- U posudu kombinirajte brašno, soda bikarbona i soli i mahunite da se temeljno meša.
- U posudu za mešanje krem skraćivanje i puter.
- Postepeno dodajte šećer u smjesu za smirenje i maslac, krevajte do svjetlosti i puhasto.
- Dodajte žumanca i utrljajte dok se ne osvetli.
- Dodajte ekstrakt vanile i limuna u smetanu smešu i dobro mešajte.
- Kombinirajte pinot i sirće.
- Dodajte suhe sastojke u smrznute smeše naizmenično sa mješavinom pinjenca.
- Pobijte dok je testa glatka.
- Pobijte belančevine dok ne oštri i preklopite u testo.
- Nalijte tortu u mazivo sa 7x10x2-inch pločama za pečenje ili 2 8-inčnih slojeva.
- Isperite jednjak na 350 F za 35 do 45 minuta; slojevi na 375 F za 25 do 30 minuta.
- Mraz sa vanilinom ili čokoladom ili kremom od kremastog sira , po želji.
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 167 |
Ukupna mast | 10 g |
Zasićenih masti | 4 g |
Nezasićena mast | 4 g |
Holesterol | 51 mg |
Natrijum | 171 mg |
Ugljikohidrati | 17 g |
Dijetetski vlak | 1 g |
Protein | 2 g |