Napravite ukusne čaše za čaj ili napravite ih za brunch ili doručak. Ovo nije preterano slatko, ali slobodno dodajte dodatnu žlicu šećera ako želite sljunak.
Šta ćeš ti trebati
- 1 čašasto brašno
- 1/2 čaša kamenskog koruza
- Šećer granulat 1/3 čaše
- 1 1/2 čajne kašike praha za pecivo
- 1/4 kašike sode bikarbona
- 1/4 kašike soli
- 6 kašika hladnog putera
- 3/4 čaše sušene brusnice
- 1/3 čaša seckane pekane
- 2 do 3 kašičice fino naribane narandžaste lježde
- 1/2 čaša pinjenca
- 1 žlica sok od pomorandže
- 2 kašičice granuliranog šećera
Kako to učiniti
- Ploča za grejanje do 400 F. Lagano mazite i brašno isparite ili pečenje.
- U procesoru hrane ili u velikoj posudi, kombinujte brašno, kukuruzno meso, 1/3 čaše šećera, praška za pecivo, sode i soli. Ako koristite procesor hrane, nekoliko puta pulsirajte da biste se kombinovali.
- Isecite maslac na komade i dodajte u suhe sastojke. Puls sve dok smeša nije kao grub obrok. Alternativno, ovo se može uraditi srezivanjem maslaca u suhe sastojke pomoću pasta.
- Ako koristite procesor, prebacite smešu sličnu obrok na veliku posudu. Obrišite u sušene brusnice, seckani pekani i narandžastu ljepotu. Uz viljušku, mješavajte u pinutu samo dok su suvi sastojci namotani.
- Sa flouriranim prstima, potopite testo u podmazanu i floured 6-klinastu kantu ili potapite u krug na lagano prosijenu površinu i isječite na 6 čak klinova; stavite na podmazani lim za pečenje.
- Prstima ili četkom za pecivo četkati sokom od pomorandže samo da navlažite vrhove. Posuti šećerom.
- Pečite oko 15 minuta, ili do zlatno braon.
Možda vam se sviđa
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 318 |
| Ukupna mast | 19 g |
| Zasićenih masti | 8 g |
| Nezasićena mast | 7 g |
| Holesterol | 33 mg |
| Natrijum | 436 mg |
| Ugljikohidrati | 35 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 4 g |