Ova jednostavna lososova supa se pravi s konzerviranim lososom i malim lukom.
Šta ćeš ti trebati
- 1 kašika maslaca ili margarina
- 1 žlica svježeg brašna
- 3 šolje mleka
- 1 komad luka
- 1 može (16 unce) lososa
- Točak soli i bibera
- Gargnir: peršun (siječen)
Kako to učiniti
- Taliti maslac preko srednje niske topline u tepihu od 2 kvartala; mešati u brašnom.
- U odvojenoj ponijeti, oljuštite mleko sa 1 rezom luka; uklonite luk iz mlijeka.
- Postepeno dodajte mleko u smjesu mješavine mješavine, stalno mešajući na niskoj vrućini.
- Nastavite kuvanje i mešanje dok se smeša mleka ne zgosti.
- Odabrati lososom, uklanjanjem kostiju, a zatim dodati losos i tečnost u zgušnjenu mešavinu mleka.
- Uzmite so i slanu i biber kako biste ukusili i poslužili sa ukrasom seckanog peršuna.
Povezani recepti
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 462 |
| Ukupna mast | 22 g |
| Zasićenih masti | 7 g |
| Nezasićena mast | 8 g |
| Holesterol | 94 mg |
| Natrijum | 560 mg |
| Ugljikohidrati | 28 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 35 g |