Recept za hleb kobasice, testo pice punjeno kobasicom, mocarela sir i parmezanskim sirom, zatim pečeno.
Ovo čini odličan dan za snack. Podijelite testo za 2 do 4 manje kalzone.
Šta ćeš ti trebati
- 1 test pica testa
- 8 unci blage italijanske kobasice
- 1 kašičica suvog lista origana
- 2 karanfilića beli luk, pire i mleveno
- 8 unča naribanog mocarele sira
- 1/2 čaša sveže naribanog parmezanskog sira
- 1/4 do 1/2 čaše pizza sos ili paradajz sos, opciono
- 1 žlica rastopljenog putera
Kako to učiniti
Peć na 400 ° F (200 ° C / Gas 6).
Pripremite testo pice . Koristite zamrznuto, odmrznuto testo, recept za hleb mašine ili drugo.
U ponvice ili sauté panije na srednjoj vrućini, obrijite kobasicu, mešajte i razbijte, sve dok ne bude više ružičasta. Dodajte origano i beli luk i nastavite kuvanje, mešajući, još 2 minuta.
Oblikajte testo u pravougaonik oko 8 x 12 inča.
U središte testa s kobasičnom smešom i sirem.
Sipanje sa pizinim sosom ili paradajz sosom, po želji.
Preklopite strane testa preko preliva, preklapate se. Dodajte krajeve; četkati rastopljenim puterom.
Pečite na lagano podmazanom posude za pečenje ili posuđujući peć za oko 20 minuta, ili dok ne porite.
Lagano hladite na racku i zatim isecite na 1-inčni rez.
Možda vam se sviđa