Ovaj pepeo takođe čini odličnu obuću za bacanje salatom od zelene salate, piletine i povrća. Dodajte malo više biljnog ulja ili vode ako želite tanje potopiti. Pored povrća, pirinčani čipovi čine lijep dipper za ovaj sos. Ovaj pad će trajati 5 dana u frižideru. Dajte mu mešavinu prije služenja. Za izraženiji ukus sezamom možete dodati nekoliko kapi sjemenskog ulja, koji se može naći online i u azijskom prolazu većine supermarketa.
Šta ćeš ti trebati
- ⅓ šolje od kikirikija
- 1 žlica susamske paste, takođe zvane tahini
- 3 kašike sojinog sosa
- 2 kašike biljnog ulja
- 2 kašike pirinčanih sirćeta (vidi Napomenu)
- 2 kašičice smeđi šećer
- 2 žlica mletih šljunaka
- ½ kašičice mletog luka
- Velikodušni štapiće cayenne paprike, ili po ukusu
- Kruška ili kosher sol i svježe mljeveni biber po ukusu
- Povrće za posluživanje, kao što su štapići za šargarepe, celer, trake paprike, krastavci ili krastavci, šećerni grašak, snijeg
Kako to učiniti
- Kombinirajte maslac od kikirikija, paste susama, soja sos, ulje, sirće, smeđi šećer, šljunak, beli luk, cajen, i so i biber u blenderu ili procesoru hrane. Ukucajte i prilagodite začine kako želite.
- Prebacite posudu u posudu i privlačite povrće na posluženo posluživanje.
Bilješka:
Pirinač sir je odličan sirć koji se koristi u posudama i azijskim i ne-azijskim, jer ima više delikatnog nivoa kiselosti od većine vinskih sirćeta, a jasna boja neće utjecati na boju gotovog jela.
Sve vreme ga koristim u prelivima, marinadama, kao iu potapanju soseva. Dolazi u neosibanom ukusu, koji koristim najčešće, a takođe i začinjenu verziju koja se može koristiti za pripremu šari (suši pirinač) i drugih japanskih jela.
Šta deca mogu da urade:
Deca mogu meriti sastojke i dodavati ih u procesor hrane. Sa nadzorom mogu da pomognu vođenju procesora hrane. I oni mogu da odaberu svoje omiljeno povrće za potapanje, a ako su dovoljno stari, koristite nož odgovarajućem za nivo veštine da isečete povrće. Na raspolaganju su odlični noževi za decu, a ako su vaša deca zainteresovana da se u kuhinji osećaju udobno, vredi kupiti svakom detetu nož sopstvenog!
Takođe potopite u ove druge ukusne recepte:
Za one vruće sjebane dipove koje žudite, pokušajte Warm Jalapeno Popper Dip, Hot Cheesy Scallion Kale Dip, Hot Corn Queso Dip, Hot, Creamy Spinach i Goat Cheese Dip, Hot Crab and Corn Dip.
A puno smetnji je odlično u svakom trenutku i dobro se drži u frižideru, kao što su Creamy Avocado Dip, Edamame Pesto Dip, Tex Mex Dip i Cannellini Bean Dip sa limunom i parmezanom.
Bacanje zabave? Pogledajte 3 opskrbe od najboljih usana i aplikacija ikada .
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 165 |
| Ukupna mast | 14 g |
| Zasićenih masti | 2 g |
| Nezasićena mast | 7 g |
| Holesterol | 4 mg |
| Natrijum | 594 mg |
| Ugljikohidrati | 6 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 6 g |