Kavbojski kolačići imaju sve! Napravljene su od kikiriki putera , ovsene kaše, čokoladnih čipova i pecana ili kikirikija.
Ovi ukusni kavbojski kolačići savršeni su dodatak svakoj lančici. Ili ih napravite za školsku prodavnicu svoje djece, porodični potluck, vikend tretman ili bez razloga. Uvek su udarani gde god se pojavljuju!
Kolačići su također prilično svestrani. Pogledajte savjete i varijante za neke dodatne ideje o sastojcima.
Šta ćeš ti trebati
- 1 1/2 čaše brašna
- 1 kašičica sode za sapun
- 1/2 kašičice peceta za pecivo
- 3/4 kašike soli
- 1 šolja putera (omekšano)
- 1 šolje od kikirikija od kikirikija
- 1 šolje šećera
- 1 šolja upakovana svetlo smeđi šećer
- 2 velika jajeta
- 1 kašičica ekstrakt vanile
- 2 šolje brzo kuvanje zob
- 2 čaše polusvetna čokoladna komada (ili čips)
- 1 šolje od kikirikija (grubo sesekljan ili pekan)
Kako to učiniti
- Rerni pećnicu zagrijati na 350 F.
- Lagano mazite lonac za pečenje ili liniju sa pergamentom ili silikonskom podlogom.
- Kombinujte brašno, soda za pecivo, prašak za pecivo i sol.
- U velikoj posudi za mešanje, pretvorite maslac i kikiriki puter sa granulisanim i smeđim šećama do kremastog. Pobedite u vanilu i jajima dok ne glatko. Obrišite u mešavinu brašna, zatim mešajte u ovsenu, čokoladnim čipovima i kikirikijem ili orasima.
- Ispustite kolačić sa kašičicom na pripremljenu ploču za pecivo
- . Pečite 10 minuta, sve dok se ne zagrejte.
- Čuvajte kolačiće u čvrsto pokrivenom kontejneru ili vreću za skladištenje hrane.
Varijacije:
- Zamenite pola polusat čokoladnih čipova ili komada čokoladnim komadima ili čipovima od kikirikija.
- Umesto sitanog kikirikija ili pekanaca, koristite čipke.
- Koristite grožđe ili krejzine u kolačićima umesto čokolade.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 123 |
| Ukupna mast | 8 g |
| Zasićenih masti | 3 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 23 mg |
| Natrijum | 77 mg |
| Ugljikohidrati | 11 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 3 g |