Ovaj lagani Karibski rum-namočeni recept za tortu počinje sa žutom mešavinom kolača i instant pudingom. Krunski dodir je namakao u tamnom rumu Bacardi.
Rum je bio pokretački faktor iza karipske ekonomije, istorije i kulture. Krajem 17. veka razvijena je uspješna trgovina izvozom.
Ne samo da se alkohol koristi za koktele, već se koristi i za očuvanje i kuvanje. Gotovo svaka glavna karipska ostrvska grupa proizvodi svoj poseban stil rum. Ovaj recept naziva Bacardi rum, ali možete koristiti svoj omiljeni brend.
Šta ćeš ti trebati
- Za tortu:
- 1 (18 1/2-unca) kutija žuta torta mix
- 1 (3 3/4-ounce) kutija francuska vanilla instant puding mix
- 4 velika jaja za sobnu temperaturu
- 1/2 čaše vode
- 1/2 šolje
- biljno ulje
- 1/2 čaše Bacardi tamni rum
- Za Rum Glaze:
- 4 unce
- maslac
- 1/4 čaše vode
- 1 čaša čistog šećernog trske
- 1/2 čaše Bacardi tamni rum
Kako to učiniti
Napravi tortu
- Reruj peć na 325 F.
- Temeljno mazite i prosuti bundt pan i ostavite ih na stranu.
- U velikoj posudi za mešanje, kombinirajte mešavinu kolača, mešavinu pudinga, jaja, vodu, ulje i 1/2 čašu tamnog ruma. Mešajte ručno ili električni mikser dok taster ne bude glatko.
- Sipajte tepihe u pripremljenu posudu Bundt.
- Pečemo 1 sat. Uklonite sa pećnice i ostavite da se ohladi 20 minuta. Invertirajte na žičanu ogradu i potpuno se ohladite.
- Prenesite ohlađenu tortu na posluživanje. Koristeći viljušku ili četkicu za zube, izvadite vrh torte da biste formirali male rupe koje će apsorbovati glatku glazuru.
Napravite Rum Glaze:
- Isperite maslac u teškom sudoku.
- Udisanje u vodi i šećeru.
- Polako dovedite smešu šećera na lagano vrelo i kuhajte 5 minuta, stalno mešajući.
- Uklonite mešavinu šećera iz vrućine i mešajte u rumu.
- Dozvolite da se glazura malo ohladi pre zastakivanja torte.
- Sipajte i glatkajte neku od glazura preko gornjih i bočnih strana torte. Dozvolite torti da apsorbuje glazuru i ponovi sve dok glazura ne nestane.
- Poslužite tortu kao što je ili sa lopaticom od vanilinog sladoleda ili od paradajza sveže udubljene teške kreme.
Takođe vam se dopada
- Karipski božićni recept za tortu : Ovaj kolač je poznat različito kao crna torta, venčana torta i sjajna torta napravljena od starijih rokom. To je posebna poslastica koja služi za Božić, venčanja, krštenja, krštenja i značajna godišnjica.
- Poljski rum-prepun recept Babka : Ova kvasna torta je namočena sirskim sirkom i tradicionalna je ponuda za Uskršnji praznik.
- Francuzi Baba au Rhum Recept : Ova kvasna torta sadrži narandžastu, a limunski zest i vanilija su dodati siru za sipanje rum.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 656 |
| Ukupna mast | 48 g |
| Zasićenih masti | 17 g |
| Nezasićena mast | 20 g |
| Holesterol | 156 mg |
| Natrijum | 954 mg |
| Ugljikohidrati | 25 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 21 g |