Jaja u korpi (koja se ponekad naziva i jaja u gnezdu ili žabe u rupi) je iznenađujuće brz i lagan doručak. Djeca čak i mogu napraviti ova jaja u receptu za košarku.
Šta ćeš ti trebati
- 2 komada
- cijeli pšenični hleb
- 1 kašika maslaca
- 2 velika jajeta
- Kosher sol i biber po ukusu
Kako to učiniti
- Zagrejati električnu mrežu do 350 F ili zagrejati veliku tiganj na srednjoj visokoj temperaturi.
- Stavite 1 kašičicu maslaca na grebenu.
- Koristite sekač za kolačić da biste isecali svoj omiljeni oblik u središtu svakog komada hleba.
- Masirajte jednu stranu svakog komada hleba, uključujući i delove za isecanje, sa preostalim maslacem.
- Stavite hleb, maslo dole na grebenu.
- Pucajte jedno jaje u malo jelo. Nežno ga povucite u rupu jedne od krušaka za hljeb.
- Ponovite sa preostalim jajima i rezom kruha.
- Kuvati dok jaje nije zlatno na dnu, minut ili dva. Nežno flipirajte da kuvate sa druge strane, oko 1 minuta.
- Preklopite isečene komade tosta da kuvate sa druge strane dok se ne pojeste, još jedan minut ili tako. Posluži odmah.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 295 |
| Ukupna mast | 18 g |
| Zasićenih masti | 8 g |
| Nezasićena mast | 6 g |
| Holesterol | 467 mg |
| Natrijum | 464 mg |
| Ugljikohidrati | 14 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 18 g |