Ništa ne čuje ukusno, toplo jaje u rupu sa zdravicom u kišovitom jutru. Dodajte očaravajuće pržene pržene zvonce i imate zadovoljavajući i slatki doručak St. Patrick's Day koji sigurno zadovoljava i Irsku i Irsku u srcu.
Obavezno odabrati zeleni biber koji izgleda kao da ima četiri različite komore kada pogledate dno. U suprotnom, neće izgledati kao četiri detelina, jer neke paprike imaju samo tri komore.
Možete da poslužite ovim jajima u rupicama duž bocne kobasice, slanine ili bilo kojeg drugog irskog zrna za doručak. Obavezno poslužiti sa malo opečenog hleba za potapanje u žumanca. Ili preskočite hleb i uživajte u doručku s niskim ugljenim hidratom! Slobodno dodajte druge začine na jaja ili uključite peršun za dijete ili druge biljke .
Ako želite da jaja budu zelene, odvojite žolje od belaca i obojite belce zelene boje zelene hrane . Zatim stavite 1/4 obojenog belca u svaki prsten i svaka od njih po jedan. Potom dovršite proces kuvanja kao normalan.
Šta ćeš ti trebati
- 1 velika zelena paprika (prerezana u 1/2 inch prstena)
- 4 velika jaja
- Maslac ili sprej za kuvanje (za podmazivanje posude)
- Sol i papar
- 1/8 čaša svježi peršun (siječen)
Kako to učiniti
- Zagrejati ogromnu litijumu od gvožđa ili ne-paličastog panela na srednjoj visokoj vrućini. Realno je kuvanje dva jajeta u rupama istovremeno, mada ako imate dovoljno dovoljno tanka, možda ćete moći da namestite četiri. Temeljito podmazati posudu sa pršljenim sprejom za butter ili bez štapića.
- Stavite dva prstena paprike na tanjir. Uverite se da kada sečete prstenje da su prstenovi nivoa, u suprotnom jaje će se odvojiti sa strane. Prvo možete to testirati na tanjiri, samo potražite praznine duž ivice gde se ploča upoznaje sa paprikom.
- Kreirajte jedno jaje u centar svakog prstena. Posuti s solju i biberom i pokrijte celu posudu sa poklopcem. Okrenite toplotu na nisko i pustite da kuvaju 3 do 5 minuta, ili sve dok jajna ćelica nije potpuno kuvana, a rumunski jaja je blago postavljena.
- Izvadite posudu sa vrućine i pažljivo uklonite jaja u rupice koristeći tanku, ali čvrstu, špatulu. Stavite jaja prstena na ploču i na vrhu sječenim peršunom . Preseći nekoliko manjih komada (1 inča) kako bi stajali kao stabla četiri lista deteline.
- Poslužite odmah ako je moguće! Takođe se mogu zagrejati u 200 F pećnici dok napravite preostala dva jajeta. Poslužiti s butterovim tostom sečenim palicama za potapanje u žumanca.