Impress Your Guests (i Stress Less) sa Passover Seder Prep Tips

Želite li samo ugostiti Passover Seder, ili stvarno želite da impresionirate goste Passover Seder? Ako je vaš cilj da ugosti impresivan Seder-- i minimizirate stres pri pripremi velikog, svečanog jela - onda pročitajte dalje.

Prvi trik koji je domaćin fantastičnog sedera stavlja mnogo razmišljanja u meni. Drugi trik organizuje vaše vreme tako da sve može biti pripremljeno na opušten način.

Ako ste domaćini religioznih gostiju izvan grada koji će ostati s vama za više pasjana, onda su gore navedeni trikovi još važniji.

Jedna nedelja pre sedamdesete

Najmanje cele sedmice prije sedera, zapišite svoj seder meni (i drugi meniji ako hoćete više pasa za pasoš) i listu prehrambenih proizvoda . Meni treba uključiti dane na koje planirate pripremiti svako jelo. Sada kada ste zakazali svoj posao, možete takođe zakazati svoje snabdevanje. Podijelite listu namirnica prema potrebi kada su vam potrebni sastojci. Na primer, sastojci za mariniranje vašeg mesa treba uskoro kupiti, ali sastojci za sveže salate koje nameravate napraviti dan sedera mogu se kasnije kupiti. Isto tako, podelite svoje mesno naređenje za mesar u meso koje planiraju pripremiti i zamrznuti pred vremenom i meso koje planiraju pripremiti dan ili dva pre sedera.

Pet dana za kuhanje pre sedamdesete

Pet dana kuvanja pre Sedera, kaser sa strane mesa vaše kuhinje, ali ostavite mlekaru stranu dostupnim deci da pojedu svoje žitarice i napravi sendviče.

Čim je mesna strana kuhinje koshera za Pašu, uzmite mesnu narudžbinu od mesara i pomirite meso preko noći.

Četiri dana kuhanja pre sedamdesete

Četiri dana kuvanja pre sedera, polako kuvajte četkicu i bilo koje drugo meso koje dobro zamrzava. Ako koristite aluminijumske tepihe za jednokratnu upotrebu, obavezno ih duplirati, tako da će biti dovoljno jaki da se drže kuvano meso i mrlje kako ih uklanjate iz pećnice.

Kada se kuvano meso ohladi, pažljivo se pomerite i ostavite u zamrzivaču.

Tri gastronomske dane pre sedamdesete

Tri dana kuvanja pre sedera su dan pečenja i deserta. Obavezno odabrati recepte za pezet, koji se dobro zamrzavaju, kao što su kolačići, kolači, kolačići i pareve sladoled. Meringues se ne dobro zamrzavaju, ali se lepo drže u zatvorenim kontejnerima.

Dva dana za kuhanje pre sedamdesete

Dva dana kuvanja pre sedera, pripremite sva ostala jela, osim onih nekoliko jela koja su zaista najbolje pripremljena sveže, kao što je pečeni krompir. Ovo je dobar dan za pripremu vaše Matzo Ball supa, kugelova i salata koji su najbolji nakon mariniranja kao što su maroška salata od pile ili salata od krastavaca. Takođe je dobro vrijeme za kupovinu u poslednjoj minuti za sveže bilje i proizvode koji su najomiljeniji kada su sveži. Takođe predlažemo da postavite stol za Pesach Seder noću pre sedera. I zapamtite da ste preneli bilo koje meso koje ste pripremili i unapred zamrznuli u frižider, tako da se može sigurno odmrzniti za sutrašnji seder.

Na Dan sednice Pasha

Konačno, stigao je dan Seder i, nažalost, gotovo sve je spremno. S obzirom na to da uvek ima mnogo toga na Seder dan, a želite da stignete na tablu Seder, odmorite se i opustite, ovo je dan na koji ćete pripremiti samo ona jela koja su najbolja za sve.

To je takođe dan za jednostavne stvari kao što su tvrde kuvana jaja i kuvani krompir. Ne zaboravite da će vaša porodica takođe trebati ručak na ovaj dan, jer obrok sedera obično počinje kasno. Pre-Seder naprh je dobra ideja i za male, jer obrok može kasniti.