Ko ne voli dobar hot dog ? Oni su jedna od omiljenih namirnica Amerike jer nisu samo ukusni, već mnogi pozivaju osećanja nostalgije. Pogledajte ove savete za spremanje i kuvanje hot dogova kako biste bili sigurni da je sljedeća serija ukusna.
Skladištenje vrećica i rok trajanja
Vruće pse dostupne su u svim veličinama i tipovima u bilo kojoj prodavnici prehrambenih proizvoda. Prethodno kuvani lonci su vakuumski pakirani i imaju relativno dug rok trajanja mesa.
Skladištite neprekinute pakete u frižideru i konzumirajte ih prema datumu upotrebe proizvođača. Otvorene franke treba uskladištiti u zatvorenoj plastičnoj vrećici u frižideru i koristiti u roku od tri dana od otvaranja.
Topli psi su dobar predmet za zamrzavanje do šest mjeseci na 0 stepeni F. Kod većine standardnih načina kuvanja, psi mogu ići direktno od zamrzivača do posude ili grila.
Hot Cooking Tips
Iako su vrući psi u potpunosti kuvani, obično je da ih zagreju pre jela. Okus se u velikoj mjeri poboljšava bilo kojom metodom za zagrijavanje, ali mnoga djeca (i odrasli) uživaju u hladnoći.
Što se tiče kuvanja, hot dogovi mogu biti kuvani, pečeni, gipsani, pečeni, na žaru i prženi.
Za najbolji rezultat, nemojte puniti hot dogove ili kobasice prilikom kuvanja. Sokovi će se iscrpljivati, što dovodi do teškog, suvog neprijatelja.