Pitanje
Da li je Sun čaj zdrav kao pivski zeleni čaj?
Pitanje čitaoca: Imam pitanje o Zelenom čaju na koji ne mogu naći odgovor. Hoću da znam da li se može dobiti pijenje zelenog čaja pivajući ga metodom "Sun Tea" ili ako se mora napuniti tople vode. Ja pijem svakodnevno, ali obično to činim tako što stavljam nekoliko vreća u bocu vode, zajedno sa nekoliko biljnih čajnih vreća za ukus i ostavite ga na suncu na par sati.
Da li sam propustio koristi?
Odgovor
Sunčan čaj (koji se naziva i suncokret ili čaj od sunca) je još jedna alternativa pitanju čaja koja je postala popularna poslednjih godina. Kao što to podrazumeva, bacač čaja postavlja se napolju da se zagreje na suncu. Nažalost, istraživanje koje je urađeno ukazuje na to da čaj od sunca ne daje iste prednosti kao i čaj za čaj na visokim temperaturama. Bez prekomjerne nauke, ključanje vode utiče na njenu kiselost, što je važno u oslobađanju polifenola. Dodatna briga je rizik od razvoja bakterija, jer voda nije kuvala. Kako je zabavno i trendi kao što je čaj od sunca, morate koristiti metod piva da biste iskoristili prednosti.
Saznajte više Abut Tea
Da li su flaširana čajna pića zdrava kao pivski čaj