Ova domaća i ugodna supa je tako lako napraviti i vrlo ukusna. Kombinacija piletine, povrća i pirinča je i hranljiva i lepa. A pošto je ceo dan kuvalo u tvom hrčkom , to ne bi bilo jednostavnije.
U ovom receptu koriste se i pileća i povrća, za puno ukusa. Možete koristiti kokoške butine bez kože umesto dojki ako vam se više sviđa. To će dodati još ukusa supe.
Dugogodišnji pirinač je od suštinskog značaja za uspeh ove supe. Nemojte koristiti instant pirinač ili pirinač sa kratkim zrnom jer neće raditi. Možete koristiti basmati pirinač, koji dodaje lep ukus i teksturu, ili koristiti smeđi pirinač.
Razmislite io tome da dodate još povrća u ovaj recept. Neke narezane ili sitanog papričica, zeleni pasulj, seckane tikvice ili siječeno žuto letnje tkanje bi bilo stvarno dobro. Ili se mešajte u neki bebi grašak neposredno pre nego što je supa spremna.
Lepa stvar oko supa je da je lako eksperimentirati i zameniti. Samo uverite se da je spori štednjak samo pun 1/2 do 3/4 puni za najbolje rezultate. Ne želite da juha zapali ili preplavite aparat. Na kraju krajeva, nema isparavanja u sporu štednjak, a ova hrana daje tečnost dok kuva.
Pirinač će vam pomoći da zgušite ovu supu, ali ako želite da je više poput paprika, možete dodati gustinu kukuruznog jata i vode. Dobar je 2 kašike kukuruza do 1/3 čaše vode. Dobro dobro dodajte, dodajte u spor šporet, mešajte i pokrijte. Pustite kuhati na visokoj temperaturi 10-20 minuta ili dok supa nije zgušnuta.
Pružite ovu toplu i toplu supu sa zelenom salatom bačenom avokadom i grožđem ili češnjjim paradajzom, nekim nazdravjenim lukom od luka i čašom belog vina. Za desert, neki kolačići ili čokoladni kolačići bi bili savršeni.
Šta ćeš ti trebati
- 1 kilogram bez kosti, pileće grudi bez kože, preseđene na 1 "komad
- 3 (14-unca) konzervi spremni da posluže pileća juha
- 1 (14 unca) može biti spremna da služi povrće
- 1 luk, iseckan
- 3 karanfilića beli luk, mleveno
- 3 šargarepa, rezane
- 2 stabljika celera, seckani
- 1 (8-ounce) paket rezane sveže pečurke
- 1/2 pakovanja dugog zrna pirinča
- 1 kašičica osuši
- listovi bosiljka
- 1/2 kašičice osušene listove timijana
- 1/2 kašičice soli
- 1/8 kašike bijelog bibera
Kako to učiniti
- Spray 4 do 5-quart slow cooker sa spregnutom spreju za kuhanje.
- Kombinirajte piletinu, pileće juho, povrće, luk, beli luk, šargarepu, celer, pečurke, pirinač, bosiljak, timijan, sol i biber u pripremljenoj krhotini.
- Pokrivajte lonac i kuhajte na niskoj vrućini 6 do 8 sati ili sve dok se piletina temeljno ne kuva do 165 F na mesnom termometru, a povrće i pirinač su blagi. Dobro promešajte supu i služite odmah.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 252 |
| Ukupna mast | 8 g |
| Zasićenih masti | 2 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 47 mg |
| Natrijum | 745 mg |
| Ugljikohidrati | 24 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 21 g |