Ovaj Crockpot čili recept je ukusan koliko ga je lako pripremiti. Ramen kukuruz i kukuruz na ramenima čine ukusne pratnje ovome Crockpot chili receptu.
Šta ćeš ti trebati
- 1 funta
- mleveno govedino (vitak)
- 1 srednji žuti luk (kocke)
- 1 srednja paprika (zeleni ili crveni biber; ili
- poblano pepper diced)
- 2 kašike žlica
- čili prah
- 1 kašičica (mleveno)
- 1 kašika kašike
- 1 can / 28 unci paradajza (na kocke, sa sokovima)
- 1 can / 14 unce crne zrno (isušeno i ispereno)
- 1 can / 14 unci chili pasulja (nedraena)
- 1/2 čajnog kečapa
- Opcionalno: 1/4 čaše konzervirane jaalapeno paprike
- sol po ukusu (kosher)
- crni biber po ukusu
Kako to učiniti
- Smeđa mlevena govedina u velikoj ponudi na srednjoj visokoj vrućini.
- Ispraznite i prenesite govedinu na spori štednjak. Dodajte sledećih 10 sastojaka (pomoću jalapeno paprike) do sporog štednjaka.
- Kuvanje na visokom nivou, 4-5 sati ili nisko, 6-8 sati.
- Prije službe, okusite i dodajte so i biber, po potrebi. Ako se čili pojavljuje previše vodeno, uklonite 1/2 do 1 šolje tečnosti, mešajte u 1 tač. od kukuruznog škriljca i vratite ga u spori štednjak . Kuvati dok se ne zguši, oko 15 minuta.
Poslužite namirnicama s izrezanim cheddarskim sirom , pavlakom i svežim cilantrom.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 418 |
| Ukupna mast | 7 g |
| Zasićenih masti | 2 g |
| Nezasićena mast | 2 g |
| Holesterol | 40 mg |
| Natrijum | 240 mg |
| Ugljikohidrati | 60 g |
| Dijetetski vlak | 17 g |
| Protein | 32 g |