Taj recept za švedske mesne kačkavaljke je sve o pogodnosti. Pripremljeni sosevi i zamrznute mesne lopte eliminišu većinu posla, a rezultati su ukusni.
Štedljive šporete Šveđane šporete se rade sa netradicionalnim sosom od pavlake. Međuljke se serviraju sa rezancima od jaja ili pire krompirom.
Možeš zameniti tešku kremu za pavlaku ako više voliš tradicionalniju arom i serviraš ih sa kuvanim krompirom i džemperom.
Šta ćeš ti trebati
- Gljiva od 1 kilograma
- 2 kašike maslaca
- 2 tegle (po 12 unci) govedine ili 3 šoljice
- pripremljen smeđi sos
- 1 veliki luk, iseckan u komade
- 1 žlica u Worcesteršir sosu
- 1/4 čajna žličica allspice
- 2 kilograma zamrznutih lopatica, odmrpan
- 1 šolja (8 unci) pavlaka
- 12 unci srednjih jajnih rezanci, kuvano i isušeno, ili
- pripremljen pire krompir
Kako to učiniti
- Sauté pečurke u puteru sve dok ne ponudite.
- U hrskavici, kombinirajte pečurke, sojino, luk, sos od Vorčesteršira i svjež. Obrišite mesne lopte u sos.
- Pokrijte i kuhajte na LOW-u tokom 6 sati.
- Postepeno mešajte oko 1/2 čaše mešavine vruće sosje u pavlaku. Mešajte kiselu smjesu u mešavinu mješavine kuhinjske posuđe i kuhajte 10 minuta duže ili dok se ne zagreje.
- Pržite mesne kuglice i sos preko vruće buttera rezanci. Uređaj sa svježim seckanom petlju, po želji.
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 357 |
Ukupna mast | 19 g |
Zasićenih masti | 9 g |
Nezasićena mast | 7 g |
Holesterol | 102 mg |
Natrijum | 948 mg |
Ugljikohidrati | 13 g |
Dijetetski vlak | 1 g |
Protein | 33 g |