Mišljenja se razlikuju od porijekla imena "toddy". Neki veruju da ime proizlazi iz indijskih jezika: hindu, marati i čak sanskrt. Drugi veruju u škotski ljubitelj patike pod nazivom "Tod".
Bez obzira na njeno poreklo - i, zaista, niko ne zna s izvesnom sigurnošću - široko je saglasno da Hot Todi zagrevaju zimska pića koja ljudi često pere kao lek za prehlade, kašlje, bol u grlu i grip. U nekim drugim vremenima, naravno, sitni entuzijasti se upijaju jednostavno zato što je prijatno slatko i aromatično zimsko piće.
Piće se može pripremiti toplom vodom, jabukovim sirom ili, kao u receptu ispod, sa čajem , koji daje dodatni ukus i pomaže u smanjenju simptoma i trajanju obične prehlade. Iako nema medicinskih dokaza za ovo, nema ništa boljeg dokaza za bilo šta drugo što bi pomoglo da se izleči i prehlada. Među možda beskorisnim lekovima, Hot Toddy je barem prijatna.
Šta ćeš ti trebati
- 1 čaša vode, bilo filtrirano ili nefiltrirano.
- Opciono: 5
- karanfilić
- Opciono: 1 štap
- cimet
- Opcionalno: anise star 1 komad
- 1 kašika
- crni čaj (poželjno jak Keemun crni čaj)
- 1 kašika meda (poželjno jak, tamni med)
- 2 unci
- rakija , tamno
- rum ili
- viski , kao što su
- Jameson irski viski
- 1 klinasti limun
Kako to učiniti
- Kombinujte vodu i začine u loncu.
- Vodite vodu odmah ispod ključanja i uklonite sa vrućine.
- Dodajte čajne listove.
- Zakucite 4 minuta, a zatim se pretvorite u veliku šolju.
- Mešajte u medu.
- Float rakija, rum ili viski na vrhu pića.
- Stisnite limun u krigu.
- Opcionalno: Ispustite limun u šoljicu za jači ukus citrusa.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 316 |
| Ukupna mast | 3 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 1 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 31 mg |
| Ugljikohidrati | 51 g |
| Dijetetski vlak | 13 g |
| Protein | 4 g |